カテゴリー別アーカイブ: からふる調査隊

９月９日『麺つゆにも鍋つゆにも使える新商品でオリジナルレシピを紹介』




★焼ちゃんぽん
①熱したフライパンで肉を炒める
②野菜を加えてさらに炒める
☆好きな野菜を好きなだけ！
③野菜がしんなりしたら塩コショウ
④練り物とちゃんぽん麺を加える
⑤大好きだし。麺と鍋。「クリーミーとんこつ」大さじ5を加え
しっかりからめて出来上がり！



★麻婆茄子
①野菜を食べやすい大きさに切る
②ひき肉を炒める
③野菜を加えて炒める
④野菜がしんなりしたらみりんを加える
⑤大好きだし。麺と鍋。「ほどよい旨辛キムチ」大さじ4を加える
☆トロミが欲しい人は水溶き片栗粉を加えて！
☆オススメはそうめんと一緒に！
※茹でたそうめんに麻婆茄子をのせ、大好きだし。麺と鍋。を溶いたスープをかける

７月８日『夏の北海道フェア！北海道牛とホタテのワイン蒸し』

☆北海道牛ととれたてホタテのワイン蒸し☆
・材料

作り方
⓵肉に塩・コショウをまぶす

⓶フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを入れて香りづけする

③肉を豪快に焼く（温度は強火）

④ホタテの貝柱とローズマリーを加える

⑤ブロッコリー、プチトマト、白ワインを入れてフライパンに蓋をして１分半から２分ほど蒸す。（弱火）

⑥あとは、盛り付けるだけ！