8月28日 特集『完熟トマトのジャム 込めた思い』

松尾工場のトマトジャムアレンジ♪

「トマトジャムドレッシング」
トマトジャム ・・・ 大さじ2
酢(お好みの酢) ・・・ 大さじ2
オリーブ油 ・・・ 大さじ1
塩 ・・・4g (小さじ2/3程度)
黒胡椒・・・少々(お好みで量を調整)
ニンニク・・・少々(お好みで量を調整、無くてもOK)
※上の材料と分量を混ぜるだけで出来上がります。
「冷製パスタのソース」1人前
上のジャムドレッシングに
☆レモン果汁・・・少々
☆ドライバジル・・・(お好みで量を調整)
を加えるとできます。