今日、１４日（水）から【鶴屋百貨店】でいよいよスタート

『福井県の物産と観光展』本館６階の会場入り口は、「焼き鯖」が

ずらりと並んで、ワタシたちをお出迎えしてくれているかのよう

 

初日のお目当ては、「福井茶屋」

茶屋の前では、職人さんのそば打ちの実演もあって、テンションもあがるぅ

注文したのは、「越前おろしそば」

上には、ちょこんと「からみ大根」ものっかってる

いっただっきま～す

少し歯ごたえのある、絶妙なコシまろやかなダシ

そこに、アクセントをくれる、からみ大根のピリッと感

んんん～～～美味ぃ～～～ ペロリとトゥルリと完食

会場で頂く、“できたて”は最高だね

 

デザートに『こう太郎のあいす屋さん』の、アイスクリームを試してみました

ほのかな酸味の“梅アイス”。←超めずらしいですよね

そして、塩で逆に甘さが引き立っている“塩アイス”。

絞りたての生乳を使っているだけに、まろやかさが絶品の“生乳アイス”。

まだまだ、『福井県の物産と観光展』は魅力がい～っぱい

１９日（月）までの開催期間中、たっぷり“福井県”に染まるぞぉ～