どうも~! 今村直美です(^-^)
6月3日水曜日~!!
今日から鶴屋百貨店では、
【夏の北海道展】がスタート♪
梅雨の雨にも負けず、
たくさんのお客様で賑わう、
本館6階大催事場!!
初日の今日、
『午後2時5分一寸一服』では、
初出店! 北海道紋別市の、
「マルマ松本商店」をご紹介しました!!
今回の目玉は、
「毛がに甲羅盛」!!
旬のオホーツク産、毛がにを茹で上げ、
食べやすく剥ぎ身にして、
豪快に甲羅にもりつけたもの♪
実演販売で、
売り場に並んだかと思ったら、
待ってましたとばかりに、
お客様がすぐ手にとって、お求めになるという、
注目度の高い一品!!
漁師さんたちが、船上で食べていた、
「漁師めし」が元になってできた『毛がに甲羅盛』。
オーナー松本様自ら、売り場の前に出て、
かに身の試食をすすめてくれていました!!
満面の笑顔と、通る声!
オーナー自身、物産展の売り場に立つのは、
10年ぶりだそうで、テンション上がってました(^-^)
そしてオーナーは、番組にもご出演~♪
「緊張する~」と言いながら、ステージへ!
両手でマイクを握り締めて、
なんとも可愛らしい一面もお持ちのオーナー松本様!
リクエストでご参加のお客様へ、
「オホーツク流氷揚」という、「カニ」や「ホタテ」などの
すり身を揚げた品をお持ちくださいました!!
売り場で試食もしましたが、ふわっふわっ!!
そのままでもいいし、ちょっと焼いてもGOOD!と、
オーナーがおっしゃっていました♪
オーナーは、漁師さんなので、
自らオホーツク海でしとめた、毛がにを
たくさんの熊本の皆さんにご紹介できるご縁を
とても喜んでいらっしゃいました(^-^)
6月16日火曜日までの開催期間中、
売り場はありますが、オーナーは漁に出るために、
数日しか熊本にいられないらしいので、
ぜひ皆さま、オーナー松本様にも会いに行ってくださいっ♪
【夏の北海道展】は、
鶴屋本館6階大催事場で、
今日6月3日水曜日~9日火曜日まで、第1弾の開催!
6月10日水曜日~16日火曜日まで、第2弾!と、
二週間の開催ですっ!
楽しんでくださいね~\(^0^)/