又野千紘です。
昨日から鶴屋では大京都展が始まりました。
2日目の今日は、トークゲストに老舗和菓子店・老松の前田さんをお迎えしました。
明治41年創業の老松は、今回が初出店。
定番の和菓子から上生菓子、お月見団子の話と、話題豊富な前田さん!
そしてこの時期ならではのお菓子、晩柑をリクエストプレゼントにいただきました。
晩秋に作られるかんきつ類の和菓子ということで、晩柑。
グレープフルーツをくり抜いて作られています。
持つとかなりずっしり!
さっぱりと食べられそうですね。
素敵な菊の柄が散りばめられたお着物の前田さんでした。
どうもありがとうございました!
大京都展は10月3日までです。