こんにちは!
木曜日担当、松村奈央です
開催中の福井の物産と観光展から、本日は
あげと豆腐の老舗、谷口屋の谷口さんに
ご出演いただきました!
来年100周年を迎える谷口屋
3代目がお店を切り盛りしていらっしゃいます
こだわりの素材を使い、1時間かけて揚げるあげは
そのまま食べても、お料理に使ってもよし!
あげの佃煮も人気なんだとか
一度お試しください^_^
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