みなさん、こんにちは。
火曜日担当の上岡梨紗です。

食欲の秋！みなさん、どんな食材を楽しんでいますか？
最近、私はキウイ、柿や梨などのフルーツを楽しんでいます♪

そんな旬のフルーツがたっぷり乗ったケーキが…
鶴屋の本館　４階　カフェコムサ　にありました！

岐阜県産の「天下富舞」をたっぷり使ったケーキ！
大きくカットされた濃いオレンジ色の柿は、サクサクの食感なんです☆

ほかにも、いまの季節おいしい
リンゴを使ったケーキは、２種類！

秋田県産のリンゴ「紅の夢」
酸味の中に甘さがあるのが特徴で、焼くことでさらに甘さをアップさせています。
果肉が赤いのも紅の夢の特徴だそうですよ♪

山形県産のリンゴ「高徳」
密が多いリンゴだそう！生で食べると特においしいので、ケーキの上にも
生のリンゴがたっぷり！コンポートにした高徳も乗っています♪

旬の果物をつかったケーキをたべて、心も体も癒されてみてはいかがでしょうか？

カフェコムサでは、クリスマスケーキの予約も始まっています～🍓