雨の日曜日。
台風の進路が気になりますね。
どうか大きな被害が出ませんように。
さて、鶴屋ではくまもとの特産品まつり開催中です。
今日のゲストは、水上村の松下醸造所の松下直揮さん、
球磨村の渕田酒造本店の渕田嘉助さんでした。
どちらも球磨焼酎をつくる、歴史のある蔵元です。
松下醸造所のおすすめは『萬屋次兵衛』
渕田酒造本店おすすめは『一勝地』
どちらも、樽熟成焼酎なので色が黄金色です！！
そして、今日8月8日は球磨焼酎の日！！！
みなさんも球磨焼酎で乾杯してみてはいかがでしょう♡
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今日のゲストは『夏の北海道展 第二弾』から
札幌『豊平館厨房』の伊藤さんでした♫
豊平館厨房といえば、ステーキ弁当♡
北海道は海鮮も美味しいですが、お肉も美味しい！！
北海道産牛ヒレステーキ！！
道産黒毛牛のジューシーカルビ！！
そして、直径が7センチくらいあるホタテが！！
すごく贅沢なお弁当です♫
お肉の美しいこと！！！！
外は焼き色が付いて、中がレア♡
ステーキは昆布ダシで仕込んであるので肉本来の旨さを味わえます！！
十勝和牛のサーロインステーキを使ったお弁当も人気だそう！！
全部で、8種類のステーキ弁当がありますょ♫
いよいよ、夏の北海道展も明日までです！
北海道のお肉を味わってみませんか？？☆
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鶴屋で開催中の『夏の北海道展 第二弾』
ゲストは、北海道の富良野から
カフェプティプティの斉藤さんにご出演頂きました♫
おすすめは、カツサンド♡
美味しそう〜！！
とにかくお肉がぶあつい！！
お肉のうまみをしっかり感じられるカツサンドだそうです♪
この他にも、1時間半に5個限定のミルフィーユバーガーも♡
夏の北海道展は、6月8日までの開催です♫
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今日で5月も終わりですね！！
あっと言う間に過ぎていきますね。
さて、鶴屋で開催中の夏の北海道展！！
北の大地が育んだ美味しいものが沢山♫
昨日のゲストは北海道は函館にあるお寿司屋さん。
『幸寿司』の玉谷さんにご出演頂きました！
4種のえびのにぎりセット！！
熊本では食べることができない
『ゴジラえび』という深海にいるにぎりも入ってるそう！！
美味しそう〜！！！
えびがキラキラしてる♡
鶴屋限定の『はこだて寿司』と『梅・花ちらし』もおすすめですょ〜♫
北海道で賞を受賞した巻き物のお寿司も要チェックです！！
幸寿司さんは明日までですので、お急ぎ下さい♡
そして、今日のゲストは『札幌蟹販』の奥村さん♫
お店は、まさに蟹、蟹、蟹〜！！！！
タラバガニ♫どーん！！
そして、今が旬の毛ガニ！！！
味噌が濃厚で美味しいですよねー！！！
身がぎっしりつまっています！！
焼きガニ、鍋、用途に合わせてカットして下さいますよ♫
この他にも冷凍のカニはもちろん、
カニを使った加工品もありましたょ〜。
そして！！！！！！
忘れてはいけないのが、蟹のお弁当！！！！！！
まさに蟹づくしのお弁当は宝石箱のようでした笑。
札幌蟹販さんは、第二弾6/8までいらっしゃいますょ！！
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鶴屋で絶賛開催中のイタリア展♫
今日のゲストは『MAJANI マイアー二』の壷井晃史さん。
とってもファッショナブルです♫
あっ！！ちなみに現在彼女募集中だそう。笑笑笑
それは置いときまして、笑
MAJANIは1976年に創業したイタリア最古のチョコレートメーカー！！
沢山の種類のチョコレートが並んでましたが、
一番の人気はコレ！！！！
イタリアを代表する自動車メーカーのFIATのチョコ
FIATクラッシコ♫
中はこんな感じ！
ヘーゼルナッツとミルクチョコ4層構造。
とにかく濃厚で、口当たりは柔らかい。
普通のチョコと生チョコの間くらい。
美味しい！！！！！！
母の日ギフトにもおすすめです！！
そして、
ミニカーも沢山ありますょ♫
赤が一番人気だそう〜
可愛い♫
イタリア展は今度の水曜日まででーす！！
鶴屋で開催中のイタリア展♫
GWは毎日イタリア気分！！
ということで、絶品メニューが揃ってます〜！！
今日ご紹介したのは『レボーニ』
イタリアで生ハムやサラミ、パンチェッタを扱う、
100年以上の歴史を持つ食肉加工メーカーです。
生ハムや、サラミって奥深いですねぇー！！
熟成の年数や、気候や環境などで味が変わるそうです。
会場には切り立ての生ハムも！！
私もお土産に買いました♫
それから、サラミも。笑
食べるのが楽しみですー！！
イタリア展は今度の水曜日までですょー！！
イタリア気分をお家でいかがですか♫
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今日のゲストは、
第28回 四国・瀬戸内の物産と観光展の会場から
徳島県 『柚子りっ子』三澤澄江さん♪
なんと！！三澤社長は81歳！！
若くて、パワフル笑顔が素敵です♫
同じ女性として憧れます^ ^
柚子りっ子のゆずみそがとにかくおいしい！！！
農薬不使用の【木頭柚子】を使用し、
国産100％のこだわり素材を無添加
一つ一つ愛情をこめて手作りされてます♫
ごはん、おでん、豆腐、野菜、田楽など
なんでも合うそうです！！！
他にも、柚子こしょう・柚子茶・柚子シロップ
柚子を使った商品が沢山ありますょー！！
おすすめです♫
四国・瀬戸内の物産と観光展は今日16時まで！！
公式ホームページもあるのでチェックしてみて下さい⭐︎
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今日のゲストは、
『第28回 四国・瀬戸内の物産と観光展』の会場から
高知県の芋けんぴ専門店『利休』國澤英誠さん♪
芋けんぴは高知のソウルフードなんですって♫
今回は６種類ー！！
一番人気はオーソドックスなタイプ！
これがお芋の甘さと優しいてんさい糖の甘味が美味しい！
早速、常盤も買いました。笑
チップスタイプも♫
そして、てんさい糖なしの、素揚げタイプも♫
これも買っちゃいました。笑
とまらなくなるおいしさです！！
気になる方は明日まで開催ですのでお急ぎを〜♫
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3月最後の日曜日は雨模様です！
各地桜が美しいですね！
花散らしの雨になったかもしれません。
さて、今日の一寸一服のゲストは
鶴屋で現在開催中の加賀百万石と越後の国にいがた展の会場から、
新潟県「村上牛 新羅」園部英司さんでした♫
A5ランクの村上牛を使ったお弁当ー！！
新潟の豊かな自然と美味しい水で育った牛は
『一味ちがう黒毛和牛』と賞されているそう！！
色も美しいですねぇーーー！！
ぜひご賞味あれ〜♫
今度の火曜日までの開催でーす。
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雨の日曜日。
桜もあちこちで見頃を迎えてますね！
我が家の近くの立田山も綺麗ですょ♫
さて、鶴屋で現在開催中のイベント
「熊本の炎と土物語」
今年で11回目を迎える人気イベント！！
熊本の人気陶芸家7人の作品展ー♫
宇城市松橋町の萩見窯（はぎみがま）
井銅 心平（いどう しんぺい）さん！！
玉名郡南関町の素月窯(そげつがま)
松永 真哉(まつなが しんや)さんにお話伺いました♫
料理をする上で器は本当に大事です♫
気分も上がりますし、気に入って買った分大切につかいます！！
どれも本当に素敵でしたょ！！
鶴屋本館５階のシーズンメッセージで、23日までの開催です。
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