又野千紘です。

大道産子市の後期はドカ盛り特集!

ということで水曜一服には

豚丼きくちやから森さんをお招きして

お話を聞きました!

おすすめは十勝産の豚肉が600gも乗った

豚丼ばんば盛り!!

普段きくちやは、帯広競馬場に隣接した商業施設の

とかちむらで営業しているお店。

帯広競馬場といえば、ばんえい競馬!

重さ1tにもなるばん馬をイメージした特盛丼なんです!

豚肉とタレの良い香り〜。

北海道グルメをこの機会にお腹いっぱいどうぞ!!


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札幌市カレーの名店

こんにちは!

木曜日担当、松村奈央です

今日は、大道産子市から、

札幌市にお店を構える無水カレーの名店

西神カレーの花田さんにご出演いただきました

水を使わず、たっぷりの札幌黄という玉ねぎと、

その他の野菜、鰹節や干し椎茸、鶏、牛、豚

19種類のスパイスなどを使った、グルテンフリー

のカレーです!

サッパリしつつもコクがあり、最後にスパイスが香る

唯一無二のカレーです

お弁当として持ち帰りもできますし、

会場内のお休み処で食べるのもあり!

冷凍もありますので手軽に、美味しくて体に優しい

カレーが自宅でもいただけます!

第二弾からの出店ですので、ぜひ!


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旬のフルーツたっぷり!

みなさん、こんにちは。
火曜日担当の上岡梨紗です。

食欲の秋!みなさん、どんな食材を楽しんでいますか?
最近、私はキウイ、柿や梨などのフルーツを楽しんでいます♪

そんな旬のフルーツがたっぷり乗ったケーキが…
鶴屋の本館 4階 カフェコムサ にありました!

岐阜県産の「天下富舞」をたっぷり使ったケーキ!
大きくカットされた濃いオレンジ色の柿は、サクサクの食感なんです☆

ほかにも、いまの季節おいしい
リンゴを使ったケーキは、2種類!

秋田県産のリンゴ「紅の夢」
酸味の中に甘さがあるのが特徴で、焼くことでさらに甘さをアップさせています。
果肉が赤いのも紅の夢の特徴だそうですよ♪

山形県産のリンゴ「高徳」
密が多いリンゴだそう!生で食べると特においしいので、ケーキの上にも
生のリンゴがたっぷり!コンポートにした高徳も乗っています♪

旬の果物をつかったケーキをたべて、心も体も癒されてみてはいかがでしょうか?

カフェコムサでは、クリスマスケーキの予約も始まっています~🍓

2024 11月10日(日)

雨の日曜日になりましたね!

常盤よしこです♡

鶴屋で開催中の大道産子市♫

今日ご紹介したのは『大高酵素』さん!!

酵素の色々な商品があります!

1番のメイン商品がこちらの『スーパーオータカ』

約50種類の野菜や果物から植物エキスを自然抽出し、180日間以上自然発酵・熟成させて作るそう!

原液で飲んだり、割って飲むのもおすすめ♫

常盤も頂きましたが、原液はとろみがあって甘い!

とても甘いので苦手な方は、

柚子やレモンの果汁を入れ水で割って飲むのもおすすめ♫

これは全く違う飲み物になったみたい!!

美味しかったです!!

その他にも化粧品などもありますので要チェックです!!!

大高酵素さんは、大道産子市の最後までいらっしゃいますょ〜

これがあれば簡単に腸活できちゃいますょ♡

 


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大きなマフィン♪

本日も沢山のお客様、番組ご参加ありがとうございました!

土曜日担当、鬼塚えりこです🎤(*^▽^*)✨

今日も大盛況の『第56回 大道産子市』からアリスファーム』のさとうさんに

番組ご出演いただきました!

ベリー類の栽培と加工品などを販売されているアリスファームさんから

人気のマフィンとジャムをご紹介いただきました!

一つがとっても大きいマフィン( *´艸`)食べ応えも十分♪

ベリーをはじめ、たっぷりの具材が本来の甘さでおやつにはもちろん、

朝食としてもおススメだそうですヽ(^。^)ノ

 

ジャムも試食を用意されているそうですので、是非お試しください!だそうです(*^▽^*)

アリスファームさんは大道産子市の前期の出店なので11(月)までです!お見逃しなく~!!!


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大道産子市!

こんにちは😊

緒方仁深です!

店内、すっかりクリスマスになってます✨

そして、大道産子市も盛り上がってます!

今日のゲストは一直売のせきさん!

いかめしのお店です!

中・特大・マグナムの3サイズから選べます。

中身はこだわりぬいた、きんぴらのおこわ♪

パンパンに入ってます😂

その他にも、ホタテややりいかなどの煮物もあります!

味は和風の洋風(ガーリック)

どれも美味しそうでしたよ〜

ぜひ、お出かけください♪

 

余市町の物産品

こんにちは!

木曜日担当、松村奈央です!

今日は、大道産子市から

余市町の物産品を販売している、余市物産の

おがわさんにご出演いただきました!

余市町といえば、りんご!

赤が濃い方がミツが入っている可能性が高く

甘味も強くて美味しいそうです^_^

 

トマトやぶどうも多く収穫されるそうで、

しぼったままのトマトジュースや、ぶどうジュースも

美味しそう!

自然豊かな余市町、山あいに咲くアカシアや

菩提樹の花から取れるハチミツは、

リピーターも多くまとめ買いされる方もいらっしゃる

そうです!

焼きとうもろこし!

又野千紘です♪

大道産子市、行きましたか?

私は札幌ラーメン武蔵の味噌ラーメンを

食べてきました〜!

スープの味噌は重たくないけどしっかり効いていて、

ホタテの旨味とコーンの甘味のバランスが最高!

やっぱり北海道のとうもろこしは、

味が力強い!!

今日のトークゲストからも、

そんな美味しいコーンを紹介していただきました。

夕張あきんど屋

焼きとうもろこしです!

香ばしくて甘い香りがたまりませんね。

他にはでっかい!ほんとにでっかい!

じゃがバターも!!

北海道の赤肉メロンもありますよ♪


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道産食材たっぷりオムレット!

みなさん、こんにちは!火曜日担当の上岡梨紗です。
きょうも番組をお聞きいただきありがとうございました!

きょうのオープニングは、開催中の「第56回 大道産子市」から
小樽洋菓子舗「LeTAO」の 土手 龍馬さんとお届けしました。

一番人気のチーズケーキや季節限定のチーズケーキも並ぶほか、
鶴屋でしか食べられない商品が…!
「道産いちごと小豆のオムレット」

ふわふわの生地に包み込まれる、つぶあん 生クリーム 苺。
食材はすべて道産食材なんです♪
優しい甘さのオムレットは、もっともっと食べたくなるようなおいしさ。
鶴屋での催事のために開発された商品なので、鶴屋でしか食べることができません。
11日(月)まで、1日400個限定なのでお早めにお求めください!

13日(水)からは、焼きたてのアップルパイが並びます♪
アップルパイも、400個限定です。

「第56回 大道産子市」は、
前期 ~今月11日(月)後期 13日(水)~24日(日)までの開催です☆

特大!!ふっくら!!

三連休最終日 加納麻衣です。

大道産子市からトークゲストは、【キョクイチ】という干物が美味しいお店でした!!

氷温乾燥し、味を凝縮させたホッケは、サイズが大きく厚みもあって♡美味!!

娘が魚好きなので購入しましたー!!

前期(11日)のみのご出店です!!お早目に〜

 

 


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