どうも～！今村直美です(#^.^#)

 

２０１８年の、「○○始め」は、

「Singkham食べ始め」☆

 

 

先日行ってきました！

「Singkham（シンカム）」は、

タイ＆ラオス料理のお店で、

ここの、ランチバイキングに、

定期的に出かけているのです～♪

 

タイ王国には、これまで、

４回出掛けました。

それまでは、

辛い食べ物は苦手だったワタシ。

でも、タイの、

”甘い” ”辛い” ”苦い” ”すっぱい”

が味わえる、

奥深い辛さに、ハマってしまって！！

ちなみに、

ココナッツミルクとパクチーにも

ハマってしまって！！

（パクチーはビタミンCも豊富らしいし♪）

 

そして、たくさんのハーブの

香り豊かなトコロも魅力ですよね～。

その、魅力たっぷりのタイ料理が、

もぉ～お、大好きになりました（●＾o＾●）

 

オシャレで凝った料理や雰囲気の

タイ料理のお店もいいけれど、

ここは、タイ・アユタヤ出身のご主人が

作るので、より、家庭的というか～、

屋台で食べた味というか～、

タイで味わった感覚を思い出すのです～。

（タイ旅行中は基本的に屋台や現地の方が

集まるお店で食べるのが好きで☆）

 

しかも、ランチタイム時間無制限の

ランチバイキングなので、

食べるのが遅いワタシでも、

何種類も、タイ料理が、

いっぱい食べられる～＼(＾◇＾)／

 

皆さんのこだわりの、”食”。

「食べ始め」しましたかぁ～！？（●＾o＾●）