第２、第４水曜日は、今開催中の『くまもと地産地消応援フェア』に協力しているお店の
うまかもんを紹介しています。
来年の１月２４日（水）までの期間、「熊本県地産地消協力店」2店舗以上で
合計２，０００円以上の県産品を購入・飲食したレシートで応募ができて、
その中から抽選で、合計２５００人の方に県産品うまかもんが当たるというフェア！
今日は、その「熊本県地産地消協力店」のお店、阿蘇から
有限会社 阿部牧場 ASO MILK FACTORYの美味しいグルメを紹介！
ゲストは、ASO MILK FACTORYスマイルサービス課 主任上野愛理さん、立石 舞さん
ASO MILK FACTORYは、ASO MILKを生産する阿部牧場の直営店！
美味しい牛乳はもちろん！ASO MILKを使ったASOMILK自慢の商品が盛りだくさん！！
ショップ、チーズ工房、スイーツ工房、カフェ、レストラン、日本最大級のバラ園と楽しめます♪
「11/11がチーズの日」ということで
11月11日(土)・12(日)に『チーズフェスタ』を開催！
チーズに関する様々なイベントが開催されます☆
今日スタジオではチーズフェスタで行われる
直径約33cm 厚さ約8cmのハードチーズの重さ当てを体験させていただきました。
かなりずっしり！！！
生乳100Lを使い18ヶ月熟成させた円形のハードチーズの重さをピタリと当てたら、
景品として「ASOMILKソフトクリーム年間フリーパス」などもらえるそう！
みなさんも是非チャレンジしてください♪
試食させていただいたのは『ASOMILKチーズのお試しセット』
ASOMILKを原料に美味しく出来た“阿蘇のチーズ”を多くの皆様に知っていただきたい
という思いで、食べ比べできるセットを毎日、数量限定で販売！！
モッツアレラ・ウォッシュチーズ・青かび（ドルチェ）、白かび、ハードチーズ（18ヶ月熟成）
クラッカーと蜂蜜。
一押しはJAPANチーズアワード2022（国産チーズの品評会）で銀賞を受賞した
ウォッシュチーズ！！
あぁ～美味しかった☆
詳しくは、ASO MILK FACTORY
HP：https://asomilk.com/?mode=f3
Ｉｎｓｔａｇｒａｍもチェック！！
『くまもと地産地消応援フェア』
詳しくはこちら↓
https://kumafair2023.jp/
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聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。
