第2、第4水曜日は、今開催中の『くまもと地産地消応援フェア』に協力しているお店の
うまかもんを紹介しています。
いよいよ来年の1月24日(水)まで!!
是非、県産品うまかもんGETしましょう♪
詳しくはこちら↓
https://kumafair2023.jp/
今日は、その「熊本県地産地消協力店」のお店から
下益城郡美里町にあるレストラン木香里のうまかもんを紹介!
スタジオには、オーナーシェフ松永寛仁さんにお越しいただきました。
国道218号沿いにあるログハウスのレストラン。
一番人気の『熊本県産あか牛ハンバーグ』を中心に洋食メインのレストランで
その他にもステーキ丼や、カレー類様々なメニューがあります。
県産のお肉や美里町の陰干し米、とれたて野菜など地元の食材をつかった料理を
提供されています。
頂いたのは、『熊本県産あか牛ハンバーグ』
あか牛100%のハンバーグ!!!
このにくにくしさを感じてほしい!!
是非、お店で♪
もう一ついただいたのは『美里プリン』
もともと美里ぷりんは、スイーツ工房きこりのレストランのデザートとして出していたもので
お客さんから「持ち帰りしたい」という要望があり販売する事に!
濃厚で超なめらかな美里ぷりん!
本当にトロットロでなめらかなプリンのためキムカズさんは思わず
『プリン』じゃなく『トロンだ!』というほど口当たりなめらか。笑
他にも、『恋人メロンぷりん』というのがあります。
美里町の希少な恋人メロンを使った恋人メロンぷりんは、
美里ぷりんの甘みやクリーミーさを保ちながらメロンの風味が程よく美味しいんです♪
美里プリンについて:https://misato-pudding.jp/
是非、美里町に遊びに行ってハンバーグにプリン味わってみてください。
そして、くまもと地産地消応援フェアに応募しましょう!
『くまもと地産地消応援フェア』は1月24日までです!
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