カテゴリー別アーカイブ: ラジてん調査隊

エキゾチックアニマルＲＥＰＡＭＢＥＲ

今日らじてん調査隊でご紹介した
エキゾチックアニマルＲＥＰＡＭＢＥＲ（レップアンバー）

噂の店長です。
見た目はちょっと、、ですが、、笑
とても優しく、何でも詳しく、動物大好き♪

熊本市中央区菅原町１４-２３
営業時間：１４時～２２時
定休日：水曜日
お問い合わせ：096-227-6507

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

塩辛専門店！！

今日らじてん調査隊で紹介した
「塩辛専門店 Aｔｔａ　Aｔｔａ」

お酒にもご飯にも合う〜♩
皆様も是非。

場所は、かなりの住宅街。
《毎週、土曜日のみ販売。》
熊本市東区下江津1-16-26

探して、食べてみてください(*´꒳`*)

体育の日でスガッシュ！

今日のらじてん調査隊は
体育の日にピッタリの「スガッシュ」さんにインタビュー！！

ラジオでもできる運動をご紹介いただきました♪

その名も「斜め上に放つカメハメハー！！！」

こんな感じです。

「かぁぁぁ～」

ぐっと溜める！
深くしゃがんでスクワット的な感じ。
下半身にきます。

「めぇぇぇ～」「はぁぁぁ～」「めぇぇぇ～」

ひねりと、背中が伸びます！

「はぁぁぁ～」

斜め上にグッと伸ばしきる！！！
下半身と上半身の伸びを感じます。
ポイントは、伸びです！！

これを左右１０回。
ゆっくりでもOK。

全身を使いますので終わったら
じんわり汗かきました。

皆様も是非～♪

～終戦そして帰国まで～

お話を伺ったのは、山地正弘さん（100）

「終戦そして帰国まで」
と題して手記を書かれました。

大変な思いをされた山路さんの貴重なお話を
聞かせていただきました。

ありがとうございました。

金賞を受賞した手羽唐を調査！

今日は、「肥後もっこすのうまかもん」の人気投票で
見事！金賞を受賞した「自家製コクうま手羽唐」をご紹介しました。

「肥後もっこすのうまかもん」とは、熊本県の隠れた逸品発掘を目的に
昨年行なわれた「くまもと物産フェア」で会場の約１０００人の試食で
「人気投票」を行いお菓子部門と加工食品部門の
金賞、銀賞、銅賞、クリスタル賞が決定しています。

今回紹介したのは、加工食品部門で金賞を受賞した
久舷商店の「自家製コクうま手羽唐」

甘辛い自家製のタレに、二度揚げしたカリッとジューシーな手羽唐です。
ゴマがまたいいアクセントになってます♪
やみつきになること間違えなし！！

他にも、のり塩味、ピリ辛味があります。

こちらも本当にオススメです☆

１パック１０本入り￥５００
週末の土・日は、道の駅「竜北」で販売されています。
この、のぼりが目印です。

おやつにも、おつまみにもオススメですよ～♪

道ばたキッチン！？

今日は、リスナーさんからの情報を元に
玉名市横島町に行ってきました‼︎

道沿いにホワイトボートがでていて
営業日の日程が書いてありました！

その名も「道ばたキッチン」

正体はパン屋さん♩

土日のみの営業で
トマト、いちごの農家さん3人で営まれてます。

きんぴらゴボウパンや、いちごのホイップクリームパン、ライスパン、トマトロールなど

季節によって変わり10種類ほど並ぶそうです。
コチラは「ライスパン」

炊いたご飯が入ってます！！
ふわふわつぶつぶ食感で美味しかったです。

農業だけでなく、色々な勉強をしてみたい！と
3人で野菜ソムリエの資格を取りに行ったのがきっかけ。
その後、横島町にパン屋さんがない！ということで
さらに、みんなでパン教室に通い
店をＯＰＥＮしてやがて２年。

農業をしていく中で、売りに出せず捨てる野菜がもったいない！
何かにできないか！ということで
材料の野菜など食材はほとんど家でとれた食材を使い、
小麦粉は、玉名産のミナミノカオリ　プレミアム・ティーを使用。

道ばたキッチンの由来は
「気軽によってかんね〜」という意味と
「道」漢字、「ばた」ひらがな、「キッチン」カタカナで
3人で盛り上げてる！という意味も込められています。

個性豊かな3人で頑張っていらっしゃいます！

「道ばたキッチン」
玉名市横島町4624
土日のみ営業

「糀シェイク」

今日は、リスナーさんから頂いたメールをもとに
玉名郡和水町にある「東茶舗」におじゃましました！

看板には、こちら↓

お茶はもちろん
その下には「いちごの糀シェイク」と書かれています！

「糀のシェイク」？？？
珍しい！！

しかも、熊本ブランドのいちご「ゆうべに」を使っている！！

ということでいただきました！

みてください！この色(о´∀`о)
キレイなピンク色♩

春ですね。

こちらは、生の甘酒を使っているそう！
いちごの甘酸っぱい味の後に糀の香りが‼︎

めちゃめちゃおいしい☆

ヨーグルトも入ってるのでさっぱりいただけます‼︎

しかも、ストロー太っ！！！笑

直径1センチ以上(о´∀`о)
イチゴの果肉館も分かりやすいです。笑

元々、冬場には甘酒を出していたそうで
夏場には、冷たいものを！と開発されたそう！

これからの季節にオススメの「糀シェイク」

ゆうべにいちごは今、限定！！4月下旬頃まで！！

これからブルーベリー、巨峰、メロンなど季節によってかわります！

みなさまも是非〜ヽ(´▽｀)/
最近の岩本ＭＹブームの甘酒も頂きました！笑

甘酒もおいしいですよ〜☆

「東茶舗」
玉名郡和水町（道の駅菊水ロマン館敷地内）

塩たまちゃん♪

今日は、渡辺大輔さんが気になっていたという
「塩たまちゃん」を調査してきました！

子出藤農園で育った塩たまちゃん。

お話は、子出藤農園代表
子出藤税さんに伺いました。

塩たまちゃんは、熊本市西区小島で作られています。
有明沿いにあり、阿蘇から流れる白川と
熊本城の横にある坪井川、有明海の三角州で育った塩たまちゃん☆

葉っぱには、にがりや、塩、ミネラル分をかけることにより
えぐみの少ない、生で食べられるような玉ねぎができています。

８年前にできた塩たまちゃん！

広～い玉ねぎ畑は、えがお健康スタジアム３個分の広さ！！
定植、収穫と１つ１つ手作業でされています。
毎年、１８０万本収穫しているとか！！

生でも美味しい塩たまちゃんですが
電子レンジでチンする「チンタマ」がオススメだそう。
加熱したらもっと甘くなるそうで
鰹節とポン酢をかけて頂くとＧＯＯＤ！
ちゃちゃっと今夜の一品に♪
お試しあれ！！

ドレッシングなどの加工品もたくさん☆

ご注文など
詳しくはこちら↓
https://nedefujifarm.com/

今日は、ありがとうございました☆

ほぼ、クッキー専門店？！

合志市須屋
国道387号沿いに
こんな旗を発見！！

「ほぼ、クッキー専門店」

クッキーの販売を中心に
プラス
林さんのご実家で作ってる紅茶や好きな物も販売されています。

店名は、「bakeshop hayashi」
ベイクショップハヤシだと「何屋さん？」と言う声が多く
分かりやすくこのような旗を立てたんだとか☆

林さんがオーナーで
その他、スタッフの方々で営まれています。

クッキーの種類は、8～10種類。

バターなどの乳製品や卵を使わず作られていて
熊本県産の野菜を使ったクッキーを作られています！

食べたら「やみつき～♪」
個人的にオススメは「さつまいも」と「トマトバジル」
笑

小さい方からご年配の方まで食べられるクッキーを作りたい！と
６年前にオープン！

贈り物にもオススメですヽ(´▽｀)/

「bakeshop hayashi」
住所：合志市須屋2033-5
電話：096-202-5043
１つ\390円～

年中半袖姿？！

今日は、菊池市隈府
菊池温泉街にある「ホルモン道場」の店長をご紹介！

梅田さん。45歳。
（通称ホルモンの梅ちゃん）

見ての通り
半袖、短パン、ビーチサンダル姿！！
年がら年中だそう。

地元では、このスタイルで有名だそうです。

元々、寿司、和食職人だった梅田さんが
大好きだったホルモン専門のお店をオープン！

毎日、厳選した美味しいホルモンを仕入れて提供されています。

しかし！
これだけではありません！！

メニューにはありませんが
お客さんのリクエストで色んな物も提供されるそう！

例えば、お寿司。（さすが元お寿司屋さん）

ラーメン、うどん、、、などなど。

カラスミや明太子も手作りするそうです！
すばらしい☆

店内の壁には、お客さんからのメッセージがたくさん。
震災後にみんな、書いてくれたそう。

また、ユニークな張り紙も！
↓

本当に元気で愉快な梅田さん。
会ってとってもパワーをもらいました！

みなさんも是非♩

「ホルモン道場」
菊池市隈府1108-9

目印はコチラの自販機です。

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