カテゴリー別アーカイブ: GOGO!ミミー号

上妻八百屋☆ミミー津田

 

7月5日(木)は熊本市西区春日にある上妻八百屋におじゃましました!
60年以上続く歴史あるお店で、昔ながらの「ざる盛」で野菜を対面販売していらっしゃいます。


店内には毎朝田崎市場から仕入れた野菜や果物がたくさん並んでいました☆

 

ざる盛ということで、野菜が傷んでいないか確認してから購入することが出来ますし、
上妻さん自身も常にチェックして、痛んでいるものがあればすぐに
新鮮なものに取り替えていらっしゃいました。

 

美味しい野菜の見分け方を教えていただけるのも対面販売ならではの良さです。

 
上妻さんがいつも心掛けているという、「お客さんを裏切らない商売」という言葉が
心に残っていて、一人ひとりのお客さんに声をかけて大切にしている様子からも
その言葉の意味がわかりました。

 
私たちも新鮮なトマトときゅうりをいただきましたよ~!!


とてもみずみずしくて美味しかったです。

 


半目の私ですが・・・笑

ごちそうさまでした☆

 

これから暑くなりますが、お体に気をつけてざる盛での対面販売、頑張っていただきたいです^^

 

 
上妻さん、ありがとうございました♪


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火曜日限定!修行カレー☆ミミー岡本

7月3日(火)のミミートピックスは熊本市中央区九品寺から気になるカレー屋さんを紹介しました☆

 

なぜ気になっていたかと言いますと、毎週火曜日のランチタイムの時間しか営業しないからなんです!

 

 

そのカレー屋さんは、屋号が「修行カレー」!!

白川沿いにあるリバーポートナインという複合ビルの地下一階で営んでらっしゃいます(^^)

 

お話は猿渡幸司さん(40)に伺いました!

こちらはボイジャーというバーなんですが、このバーを火曜日のお昼だけ間借りされているのでお店での営業は週に1度なんです♪

 

4月からお店での営業が始まったんですが、元々は移動販売でマルシェなどでカレーを出されていて、今も火曜日以外はイベント出店に向けて大忙しでいらっしゃいます★

 

ちなみに、、修行カレーの意味は猿渡さんの趣味が登山で、サンダルで山登りをする姿が修行僧のようだとご友人に言われるからなんだそうです(o^^o)

 

 

スリランカ人との出会いで大好きなカレー作りを始めて3年半、見て美味しい食べて美味しいカレーを心がけていらっしゃるそう!

 

そんな猿渡さんが作るカレーは、、、♡

 

もう絶品です!!!

様々なスパイスが使われるスパイスカレーです。

メニューは月替わりで1度に2種類のカレーが味わえて1000円!

今月はダルカレー(豆カレー)とスリランカチキンカレーです♡

 

毎週火曜日のお昼11時30分〜ラストオーダーが2時30分までです。

 

こだわりカレー食べてみては!?(o^^o)

 


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来民文庫☆ミミー岡本

6月28日(木)のミミートピックスは山鹿市鹿本町来民にある来民文庫からお伝えしました。

築130年の建物なんですよ(^^)

約3000坪の敷地内には本が25万点、民具や農具は2万点ほどあります!!

 

図書館でもあるんですが、博物館としても親しまれているんです(^^)

 

お話は吉岡威夫さん(79)に伺いました。

 

吉岡さんは集めているだけではなく、大切に1つ1つ手入れし保存して歴史あるものを改めて発信していらっしゃいます☆

 

かすりぐらという蔵には江戸期の仕事着や当時女性が編んだ布などがあり、貴重なものに触れることができます。

わたしも朝で作られた昔のダウンコートを着た時、歴史の重みをずっしりと感じました。

 

 

大切な熊本の宝をこれからも発信していただきたいです!


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ウォーターフォレスト シェフ 加藤さん☆ミミー小野

72()のミミートピックスは、阿蘇郡高森町高森にあるレストランカフェ「ウォーターフォレスト」のシェフ、加藤さんをご紹介しました!   

 

小学生の頃からの夢であった料理人として、東京や熊本で修行を積んできた加藤さん。

縁があり、地域起こし協力隊として高森町で活動をすることになりました。料理人としての腕を生かし、料理で阿蘇・高森を盛り上げたい!と、地元食材を使った町おこし商品を続々開発していらっしゃいます。肥後ムラサキという茄子を使った冷製スープ「ヒゴナスープ」、赤牛とトマトを使った「トマトカレー」などなど、、、

現在は、肥後ムラサキをもっと広めようということで、地域の方々と協力してPR活動してに取り組んでいます!

 

この日お邪魔したウォーターフォレストは、高森湧水トンネル公園の入り口近くにある地産地消レストランカフェで、このようなお料理をたくさん頂けます。

 

熊本学園大学の生徒さん達との駅弁開発など、様々な活動に力を入れる加藤さん、今後の活躍から目が離せません!!

 

 


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多良木えびす物産館☆ミミー津田

 
6月27日(水)は球磨郡多良木町にある「多良木えびす物産館」におじゃましました!

名前の通り、建物の屋根には大きなえびす様の像が・・・!!!

ご利益がありそうです♪

 

今の季節は夏野菜がたくさん出ていて、生産者の方々が朝から物産館に
新鮮な野菜を持ってこられます。


色もきれいで大きくてどれもほんとに美味しそうでした。
そしてなんといっても安いんです!

ナスは4本130円、きゅうりも5本で100円!
お客さんも皆さんかごいっぱいお買い物されていました。

 


6月中旬からは桃も販売されていて、お盆頃まで購入することができるそうですよ。
そして多良木えびす物産館で人気の加工品が「ジビエ料理」なんです☆

鹿肉の竜田揚げ、コロッケ、ローストビーフやハンバーグ、小籠包もありました。
ジビエは匂いや硬さが気になる・・・と思ってらっしゃる方もいるかと思いますが
気になる臭さは全く無く、硬さも良い歯ごたえで決して硬すぎず、クセになる美味しさです^^
初めてジビエ料理を食べたペアの岡本さんも、おいしーい!!と感動していました。

 

ジビエ料理が大好きな方も、そしてまだ食べたこと無い方も是非食べていただきたいです。

 
多良木町の野菜を使った玉ねぎドレッシングや、人参ドレッシングも新しく販売されています。
おうちでそしてお土産にもぴったりです♪

 

元気なスタッフの皆さんにも元気を頂きました☆


皆さんありがとうございました^^


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益城町の「クママップ」☆ミミー小野

6月26日(火)のミミートピックスは、上益城郡益城町で3人の主婦が作った “クママップ” をご紹介しました!

 

お話は、クママップを作られた主婦3人、高田さん、平野さん、森口さんにお伺いしました☆★

 

まずクママップとは何か。

それは益城町の飲食店や観光スポットを紹介した、親子連れで益城町を楽しめるお出かけマップのことです!!

 

熊本地震の被害が大きかった益城町ですが、親子連れで楽しめるお出かけスポットはたくさんあるというのをみんなに知ってもらいたい!益城町の魅力を改めて発信したい!という思いから、ママ友だった3人の主婦が協力し、作ったマップです。

制作期間はおよそ7ヶ月、仕事や家事、育児の合間を縫って自分達で飲食店や観光スポットを周って取材を重ねました。

限られた時間の中だったこともあり、ご苦労も多かったのだとか、、、

益城町のお出かけスポットに加え、読みやすくアレンジされた益城町の昔話も載っていて、隅から隅まで興味深いマップです!

また、誰もが手に取りやすいよう、外見は淡いピンクを基調とし、中身もカラフルで、可愛らしいポップなマップとなっています♡

 

 

高田さん、平野さん、森口さんは、それぞれシロクマ、ヒツジ、ブタのユニークなお面を付けるなど、とても楽しく活動をされています♡

 

 

 

皆さんお話もとても面白く、本当に楽しい時間でした!ありがとうございました(^^)

 

クママップの詳細は、インターネットで「クママップ」と検索するとご覧いただけますので、興味のある方はぜひ調べてみてください!

 

 

 

 


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熊本県民天文台☆ミミー岡本

 

6月25日のミミートピックスは熊本市南区城南町塚原にある熊本県民天文台からでした(^^)

 

こちらで長年使われていた天体望遠鏡は熊本地震で被害をうけ、使うことができなくなりました。

が、その望遠鏡に代わって、この度新しい望遠鏡が設置されたんです!

お話は台長の艶島敬昭さん(69)に伺いました(^^)

全国から集まった義援金や地域の方の寄付金で天体望遠鏡がやってきたそう♪

地震の直後、多くの方から観察会の再開を願う声や星を見たいという声が届いたそうです。

こんな時に星なんか見ていいのかと思った艶島さんでしたが、出張観察会を開き各地を回っているうちにこんな時だからこそ星空の癒しが欲しいんだと気づいたそうです。

 

星を見て宇宙を感じると自分がちっぽけに思えてきて、辛い気持ちを忘れられることありますよね(^^)

地震で傷ついた皆さんも熊本の夜空を見て勇気付けられることが多かったと思います。

 

 

今後は熊本県民天文台で晴れていたら毎週土曜日、夜7時〜9時まで観察会が開かれます!

どなたでも参加でき、新しい天体望遠鏡ものぞけますよ(^^)

場所は塚原古墳公園の中です。

詳しくはインターネットで熊本県民天文台と調べてみてください♪

 

 

望遠鏡はコンパクトですが、最新型で高性能なんです!!

星や天体を追尾する機能もあるんですよ!

そしてこちらの天文台は屋根がスライドしていき、、、

みんなで一斉に星空を見上げることが出来ます★

これからの季節たくさんの星が見えるのが楽しみですね☆☆☆


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コーヒーサロンMIYABI☆ミミー津田

 

6月21日(木)は、熊本市北区鹿子木町に今年の5月3日にオープンした
コーヒーサロンMIYABIに伺いました!

 


マスターの田尻雅義さん(70)の名前の一文字から
お店の名前を決めたそうです^^

 

田尻さん自身、大学生の頃に東京の神田でずっと通っていた喫茶店があり、
その喫茶店の雰囲気が好きで、いつか自分のお店を持ちたいと思っていたというでした。

 
MIYABIは昔の喫茶店の懐かしさもあり、新しさもあり、とても落ち着く場所でした。

時間を忘れてずっと居座ってしまいそうです^^

 

常連客も増えてきて、一人で来る方、カップルで、女子会に・・・と
みなさんそれぞれの時間を有意義に過ごしていらっしゃいました。


また、イベントルームも出来て、こちらも皆さんに喜ばれているようです☆

 

 
素敵な笑顔の、明るいスタッフの皆さんがいらっしゃいます。
是非皆さん行ってみてくださいね♪


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道の駅水辺プラザかもと☆ミミー岡本

 

6月20日(水)のミミートピックスは道の駅水辺プラザかもとにお邪魔しました(^^)!!

 

 

6月から出ているスイカが、、、

こちらの黒たまごです★

皮が黒くてラグビーボールのような形で中は黄色!本当に黒たまごという名前がぴったりです!

 

食べるととっても甘くてみずみずしいんですよ〜★

 

また同じ農園から誕生した植木の紅もありました!

おいしそうで珍しいスイカがたくさんでどれも気になります、、、!

 

メロンももちろんたくさんありますよ(^^)

温泉の後に、レストランのあとに、物産館で美味しいものを見つけてくださいね♪

最後に、、、最近見つけたツバメのヒナの写真です♪

みんなでこっちを見て可愛いですね(^^)♡

早く青空に向かって巣立ちますように!

 


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最新のドレス事情☆ミミー岡本

6月7日(木)のミミートピックスは熊本市北区池田から最新ドレス事情を紹介しました!

お話は志水恵さんです。
志水さんは映像や画像制作のクリエイターでいらっしゃいます★

そんな志水さん、なんと真っ白なウエディングドレスにプロジェクションマッピングをする新しい発想のものを開発されたんです!

ディズニーランドでのプロジェクションマッピングを見て思いついたそう♪
1着のドレスで色んな色や模様が楽しめるんです☆
人が動いても映像が付いていくんですよ!
とっても幻想的です。

コンテストなどにも出られて少しずつ志水さんの開発されたものが評価されています!

いつか実際に志水さんが開発されたドレスが熊本で着られる日が楽しみです(^^)!

志水恵さんのホームページ
http://fgmstudio.co/

 


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