日別アーカイブ: 2013年12月11日

11日水曜日のランキング

そろそろコンビニに行くとこれが恋しい時期ではないですか?

流行モノ勝手にランキング
今回はおでんの種を勝手にランキング♪
ランキングボードはこちら!
SA1211.png
今週の第5位は・・・
ロールキャベツ
おでん屋さんでは常に人気ランキング上位に来るんだとか。
いつからおでんに入るようになったかは、不明です。。。
ロールキャベツ系男子のナベ宏も注目の種ですw
今週の第4位は・・・
カブ
大根の代わりにぜひどうぞ!
火は通りやすいものの、煮崩れには注意!!
熱く皮を剥ぎ、4等分にするとちょうど良いでしょう♪
今週の第3位は・・・
手羽先
生のまま沸騰する前から入れましょう。
(水炊きと同じ要領でどうぞ)
いい出汁が出ますよ~
今週のスポットライトは・・・
トマト
よく熟した甘みの強いトマトを湯剥きして入れちゃいましょう♪
食べたい時に入れ、煮崩れを防ぎましょう。
この冬にぜひ!トマト王国熊本ならではのメニューです。
今週の第2位は・・・
ねぎま
焼き鳥屋さんのメニューを想像しちゃうと思うのですが・・・
ここで紹介するねぎまは、
「ねぎ」と「まぐろ」を交互に串刺ししたものなんです。
東京では”ねぎま鍋”なる物もあるんだとか。
今週の第1位は・・・
豚の角煮
「おでんの話してるんだよね?」という声が聞こえてきそうですがw
時間が経つことで味が染み出すばかりか、
他の種との愛称もバッチリなんです!!
今回は特にUSTREAMでご覧の
全国の皆さんからの反応が大きかったです。
皆さんもちょっと変わった種のおでんで
この寒さを乗り越えていきましょう♪