上天草市では、熊本・三角間を運行するJR観光特急
「A列車で行こう」の運行開始に合わせ、
季節毎、四季折々の海の幸が楽しめる
「A級グルメフェア」を行っています。
現在開催中のフェアは「トラフグ」です。
天草はトラフグの養殖が盛んで、
全国で１位、２位を争う生産量を誇ります。
大矢野・上天草・龍ヶ岳・御所浦・新和地区などを中心に
養殖が行われていて、天草の海で育ったトラフグは甘味もあり、
その美味しさは全国からも注目されているそうです。
フェア期間中は上天草市内の宿泊施設１１軒と飲食店６軒で、
トラフグの刺身や鍋、から揚げなどの定番料理はもちろん、
様々な趣向を凝らした料理が食べられます。
１泊２食付き、夕食とトラフグが堪能できるプランは
１０，５００円、１２，６００円の２種類です。
お食事のみ楽しめるプランもあります。
産地だからこそ味わえるとれたてのトラフグの味は絶品です。
★開催期間：１１月１日～３月３１日まで
☆開催場所：上天草市一円
☆問合せ：あまくさ四郎観光協会（０９６４-５６-５６０２）