現在、天草市で開催中の「天草オリーブ グルメフェア」を紹介します。
先月から始まった「天草オリーブ グルメフェア」は、
天草市の有明・本渡・五和・下田の4つの地域の旅館や飲食店、
16店が参加して行われています。
天草市は数年前から、農業の活性化と耕作放棄地の解消のため、
耕作放棄地にオリーブを栽培する「オリーブの島づくり」に取り組んでいます。
このグルメフェアは、取り組みの一つとして今年初めて開催されました。
期間は6月15日(土)までです。
フェアの参加16店舗が提供するオリーブを使った料理は、
ほとんどがフェアのために作られた新しいメニューです。
魚と鶏がらのスープをオリーブオイルで仕上げた「オリーブラーメン」や、
オリーブオイルを入れて炊き上げたお米を使った巻き寿司など、
オリーブをふんだんに使用した、和洋中、多彩なアレンジの料理が食べられます。
また、参加店の新作オリーブ料理を注文すると、一品につき一回、
スクラッチを引くことができます。
1等は天草オリーブのオイル、2等はオリーブオイルを使ったレシピ本、
3等はオリーブティーが当たります。
開催期間:6月15日(土)まで
問合せ:天草宝島観光協会(0969-22-2243)