只今、苓北町では、生うにまつり・岩かきまつりを開催しています。

濃厚であまい、生うにと、口にほおばるとぷりっとした食感の岩かき、
どちらも苓北町の特産です。

特に、カキといえば冬が旬のマガキが有名ですが、春から初夏にかけて旬を
迎えるのが、夏ガキとも呼ばれる「岩かき」です。

苓北町の「岩かき」は有明海と外海の潮がぶつかりプランクトンが
豊富な町の沖合いで養殖されていて、
プリッとした身とトロッと濃厚なうまみと大きさで知られています。

また、最大の特徴はその大きさで、殻の大きさが１５～２０ｃｍ、
大人の手の平にずっしり。もちろん、中の身も特大サイズ。

冬場のマガキより大きく重さは最大約1キロにもなるそうです。

　味も、普通のカキの旨味成分を更に濃縮したような濃い味わいです。

生うにまつりは5月15日まで、岩かきまつりは6月30日まで開催しています。

それぞれ、天草天領まるかじり飲食コース2,000円から、
宿泊コースやお買い物など、この時期ならではの旬の味をお楽しみ下さい。

お申込み・お問合せは、
「苓北町観光案内所　電話０９６９－３７－１１３６」へお気軽にどうぞ。

場所：苓北町
お問合せ：苓北町観光案内所　電話０９６９－３７－１１３６