3月21日(水)〜 5月20日(日)まで、天草市内の寿司屋・飲食店・
宿泊施設24軒で開催される「第3回 天草生うに三昧」の紹介です。
3月から天草では『ムラサキウニ』漁が解禁され、新鮮な生うにを
食することができます。
天草の海で育った天然の生ウニは、色が濃く、甘みが強いと評判で
イベント期間中、ウニを使ったお寿司や、丼など、とにかく天草各地で
旬の「生ウニ」が楽しめます。
詳しくは、インターネットで「天草生うに三昧」と検索。
お問い合わせは、天草宝島観光協会 0969-22-2243