日別アーカイブ: 2009年4月15日

お弁当の日

今週のワンクリックアンケートは、ランチがテーマでした。
みなさんからのメッセージを読んでいたら、
「誰かにお弁当を作りたい!」と思ったので、
番組アシスタントのさよちゃんのために作ることに!
昨夜急に思い立って、近くのスーパーへお買い物。
メインは節約レシピで、もやしとえのきの肉巻きに。
あとさよちゃんの好きな食材でエビチリにチャレンジしました。

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いかがでしょうか?感想はさよちゃんに。。。
そしてこちらは、母の愛情たっぷりのスタッフやまぴーのお弁当。
高菜のおにぎり2個、たらの芽・いんげん・おいもの天ぷら、そして焼鮭!

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本当に美味しそうでした。お母様に感謝ですね。