お待たせしました～！
今週番組で話題になりました紫蘇（しそ）
ジャパニーズハーブで元気になろう～♪

リスナーのミルクロードの梨子さんから
レシピを送っていただいたのでよかったら
参考にチャレンジしてみてくださいね。

（材料）
・水　　　　⇒２リットル
・しそ　　　⇒４００ｇ
・砂糖　　　⇒５００ｇ～１kg　三温糖、きび砂糖がオススメ
・クエン酸　⇒２５～３０ｇ　代用に酢・レモン汁でも可：50CC

（作り方）
・鍋に水２リットルを入れ沸騰させる
・丁寧に洗ったしそ４００ｇを沸騰した鍋入れます
・１０分間煮出します
・しそを鍋から取り出します
・鍋に砂糖を入れ煮溶かします
・火を止めてクエン酸を入れます（酢やレモン汁）
・自然に冷まします
・清潔なガーゼなどでコシて、煮沸消毒した瓶などにに入れます
・冷蔵庫で保存します（冷蔵庫で一ヶ月程度保存可能）

夏ドリンクとしていかがでしょうか？

 

６月１日(金)分

　◆リクエスト◆

　＊　あずっぴ～さん　♪君がいるだけで／米米CLUB

　＊　時をかけるおば様さん　♪サマー・サスピション／杉山清貴＆オメガトライブ

　＊　ねみ～号さん　♪ナギイチ／NMB４８

　＊　コピントさん　♪ENDLESS　SUMMER　NUDE／真心ブラザーズ

 

　◇福ミミさん◇

木葉山の麓さん、みどりのさくらさん、ここ＆せいさん

 

みどりのさくらさん、ハンカチGETです！！