今日もドライブ日和の熊本♪
おでかけの際にお立ちよりいただきたいお店を紹介しました。
熊本市中央区保田窪にあるコッペパン専門店「コッペ de ベーカリー マグノリア」です。
パン職人さんのロゴが可愛らしいですね!
店内には黒板をモチーフにしたお品書きがあります。
常時約50種類のコッペパンが販売されています。
カテゴリーとしては、「おやつコッペ」「おかずこっぺ」「スペシャル」の3つ!
注文を受けて、調理に入られますので、10分ほど待つこともあるのですが、
フライを使ったコッペパンなどは熱々、サクサクの食感を楽しめます!
そして、季節限定のコッペパンもあるんですよ~!
今の時期はこちら♪
北海道コロッケときのこグラタンのコッペパンです。
シメジの入ったグラタンフィリングはチーズの香りがたまりません!
しゃきしゃきの千切りキャベツに、ほくほくジャガイモコロッケの甘さ♪
全てを包み込むコッペパンは小麦の香りがふわっと香り、美味しかったです!
「素朴だけど、アレンジ次第で色々なパンに変身できるのが、コッペパンの魅力!」
店長の森崎信一郎さんがこだわるしっとり、ふんわりのコッペパン、
ドライブの休憩に食べると、おもわずにんまり♪
ホッとできる時間を過ごせそうです♪
コッペ de ベーカリー マグノリア
熊本市中央区保田窪1丁目-1-35
営業時間 9:00~18:00
電話番号 090-3600-8397
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