みなさま～

お待たせしました♪

トマト杏仁豆腐の作り方です★

 

【　材料　】　　　(　８コ分　)

水　　　６５０cc

寒天　　５g

杏仁粉　　３g

砂糖　　１５０g

らくのう牛乳　　５０cc

熊本県産トマト　大２コ

トマトジュース　　９０cc

 

 

【　作り方　】

１、トマトの皮をむき、ミキサーでペースト状にする。

２、大きめのボールに水、寒天、杏仁粉、砂糖を入れ火にかける。

３、沸騰したら弱火にして15分ほど煮る。

４、火から下ろし、別のボールに移し変え熱いうちに牛乳、ペースト状にしたトマト、トマトジュースを注ぎいれよく混ぜる。

５、お好みの器に流しいれ、冷蔵庫で冷やす。

６、固まった杏仁豆腐の上に生クリームをのせたら完成～♪

 

トマトのところをトマトジュースだけで１９０cc入れてもできるみたいですよ☆

簡単ですので

ぜひ、一度お試しあれ～★☆