2020年8月4日放送分 光の森 ごちそう金之助

「光の森 ごちそう金之助」

黒毛和牛の炙り

今回お邪魔したのは、光の森にある『光の森ごちそう金之助

 

夏目漱石の本名が店名にあるように、至る所で漱石を感じる店内。

内装は大正浪漫をイメージ。窓や取り皿にはあの黒猫が描かれており、

「吾輩は猫である。名前はまだ無い。」なんて話しかけてきそう(笑)

また、漱石の初版本レプリカも飾られており、希望すれば読むことも可能とか!

漱石好きにはたまらないですね!

 

気になるメニューは、地元の食材を中心に充実したラインナップ。

そしてなんといってもリーズナブル!

幅広いお客さんで賑わいが絶えないポイントですね。

 

今夜の焼酎にあうお料理は「黒毛和牛の炙り

九州産のA4~5等級の和牛を使用。とにかく柔らかくてジューシー!

赤ワインをベースに玉ねぎやにんにく等をじっくり長時間煮詰めたソースが、

黒毛和牛の旨みを引き出し、すっきりとしたBLUEとも良く合う!

美食家の漱石先生も納得してくださることでしょう。

 

ということで、みなさんも、光の森ごちそう金之助の『黒毛和牛の炙り』と一緒に 

今夜もBLUEでカンパイ!

 

 

   光の森 ごちそう金之助

 菊池郡菊陽町光の森7-25-3

 096-233-3188

 黒毛和牛の炙り 830円(税別)