2020年12月8日放送分 野菜巻き串屋 通裏

「野菜巻き串屋 通裏」

おまかせ野菜巻き10本盛り合わせ

今回お邪魔したのは、中央街にある『野菜巻き串屋 通裏

カウンター席から小上がりの掘りごたつ席もある店内は、

天井が高く作られておりクールでスタイリッシュな空間!女性客が多いのも納得です。

 

なんといってもこちらの目玉は、野菜ソムリエがいること!

目利きした野菜を使用して1本1本丁寧に作っているそうです。

なにやら仕込みの時から野菜たちと会話してらっしゃるとか。

ソムリエが作る野菜串巻きという響きだけで、すでに美味しい気分になるのは私だけでしょうか?

 

今夜の焼酎にあうお料理は「おまかせ野菜巻き10本盛り合わせ

選び抜かれた野菜たちが色とりどりに並べられて大変キレイ。

その中でも今回は、レタス巻きをいただきました。

しゃきしゃき感はそのままに、豚肉の柔らかい歯ごたえとのバランスが心地よい!

野菜の風味を感じる仕上がりに愛情を、野菜もお肉も引き立たせるタレに優しさを感じます。

今宵はレタスとどんな会話をしたのかしら~なんて考えながら飲むBLUEもいいじゃないですか。

 

みなさんも、

野菜巻き串屋 通裏の『おまかせ野菜巻き10本盛り合わせ』と一緒に

今夜もBLUEでカンパイ!

 

野菜巻き串屋 通裏

熊本市中央区中央街2-3 1F

096-352-7825

おまかせ野菜巻き10本盛り合わせ
                           1,890円(税別)