「笑心-WARACCO-」

白レバー

今回お邪魔したのは、宇土市にある『笑心-WARACCO-』
店内は、流木を使用したオブジェやフラワーリースなどが飾ってあり、
可愛らしく温かな空間で食事を楽しむことができます。

オーナーご夫妻が「自分たちが一番行きたい！」と思えるお店にしたこのお店。
まずは、予約の方全員、手書きのメッセージカードでお出迎え。
箸置きからお皿までどれも手を抜かず厳選し、お料理も一つ一つ食材からとことんこだわり、
どんなメニューも対応していきたいと心掛けているそうです。

デザートも専門店に引けを取らない本格的なスイーツを楽しめます。
県外からの常連さんが多いのも納得です！

今夜の焼酎にあうお料理は「白レバー」
まずは大きさにびっくり、食べ応えあるサイズなのです。
また新鮮がゆえに、臭みも全くなく、少しレア感を楽しめる焼き加減！
柔らかさの中にねっとりとした舌触りが、白レバーの旨味を広げてくれ、
スッキリとしたBLUEがよく合うんです。

ということで、皆さんも、
笑心-WARACCO- の『白レバー』と一緒に今夜もBLUEでカンパイ！

 

笑心-WARACCO-

宇土市旭町421-3

090-5484-7561

白レバー  302円（税込）

＊営業に関しては店舗にお問い合わせください