BLUEでカンパイ! 2023年10月17日放送分 辛だれ焼肉 いたる
「辛だれ焼肉 いたる」
辛だれカルビ
今回お邪魔したのは熊本市役所近くにある『辛だれ焼肉 いたる』
去年リニューアルオープンした店内には、お一人様でも楽しめるカウンター席やテーブル席があります。
店長のこだわり満載のこのお店。
まずは、最初に目にするメニュー。是非よ~くご覧ください。
至る所に遊び心がたっぷりでクスっと笑えるはずです。
(個人的には、とあるメニューの阿蘇山のワードはツボでした。)
次にお肉。自ら食べて美味しいと思ったものしか提供しないという徹底ぶり。
それでいて、できるだけリーズナブルに提供するようにしているそうです。
そして器。九谷焼をはじめ伊万里焼、波佐見焼など華やかな彩りのものから落ち着いたものまで。
視覚でも楽しませてくれます。
あと、ネギ好きの方は要チェックです。お通しにネギがたっぷりの塩ダレがきますよ~。
今夜の焼酎にあうお料理は「辛だれカルビ」
こちらの焼肉は、塩だれ、味噌だれ、辛だれから、もみだれを選べます。
やはりここは店名にもなっている辛だれを。
たれは、日々改良しているそうで、数種類のスパイスを使用したオリジナル。
焼く時は、焦げやすいのでこまめに裏返すのがポイント。
柔らかくてジューシーなお肉に程よい甘辛いタレが染み込み、癖になるお味。
スッキリとしたBLUEと相性抜群です!
ということで、皆さんも、
辛だれ焼肉 いたるの『辛だれカルビ』と一緒に今夜もBLUEでカンパイ!
辛だれ焼肉 いたる
熊本市中央区下通り1-2-11
096-324-7772
辛だれカルビ 1,089円(税込)
*営業に関しては店舗にお問い合わせください