「光の森 ごちそう金之助」

黒毛和牛の炙り

今回お邪魔したのは、光の森にある『光の森ごちそう金之助』

 

夏目漱石の本名が店名にあるように、至る所で漱石を感じる店内。

内装は大正浪漫をイメージ。窓や取り皿にはあの黒猫が描かれており、

「吾輩は猫である。名前はまだ無い。」なんて話しかけてきそう（笑）

また、漱石の初版本レプリカも飾られており、希望すれば読むことも可能とか！

漱石好きにはたまらないですね！

 

気になるメニューは、地元の食材を中心に充実したラインナップ。

そしてなんといってもリーズナブル！

幅広いお客さんで賑わいが絶えないポイントですね。

 

今夜の焼酎にあうお料理は「黒毛和牛の炙り」

九州産のＡ４～５等級の和牛を使用。とにかく柔らかくてジューシー！

赤ワインをベースに玉ねぎやにんにく等をじっくり長時間煮詰めたソースが、

黒毛和牛の旨みを引き出し、すっきりとしたBLUEとも良く合う！

美食家の漱石先生も納得してくださることでしょう。

 

ということで、みなさんも、光の森ごちそう金之助の『黒毛和牛の炙り』と一緒に　

今夜もBLUEでカンパイ！

 

 

   光の森 ごちそう金之助

　菊池郡菊陽町光の森7-25-3

　096-233-3188

　黒毛和牛の炙り 830円（税別）