今日も大盛況！『にっぽん味百選』

鶴屋本館６階大催事場で８日までの開催です！

 

さて、今日のゲストは会場から

石川　加賀麩　不室屋の後藤おさむさん

熊本は初めてだそう。お仕事終わりに熊本の食は楽しんで頂いてるそうです。

(後藤さん、機会がありましたら是非プライベートでも熊本観光にいらっしゃってください)

 

さて、今回は主に『ふやき御汁　宝の麩　昭葉』をご紹介いただきました。

 

 

一見和菓子の、もなかみたいですが・・・お湯を注ぐと・・・

 

 

きれーい！！！お麩の中から色とりどりの具がゆっくりと出てくるワクワク感！

ホッとする上品なお味。

私は自宅で頂いたのですが、まるで料亭！贅沢な気分になりました。

 

他にも、おやつ麩などこれがお麩なのか～と楽しめる商品が並んでいます。

(おやつ麩はリクエスト頂いた方のプレゼントで頂きました。ありがとうございます。)

お店は和菓子屋さんみたいですよ！会場で探してくださいね！