どうも～！
今村直美です(^-^)
先日、立派な青梅を頂いて、今年は久しぶりに！
「梅酒」、作りました～～～＼(^0^)／
直美の梅酒♪ イェイッ v(>_^)v
青梅を5キロも頂いたので、
以前から持ってた、5リットルビンの2つでは足りず、
8リットルビンを2つ購入～～！！
3ヶ月で飲み頃になるので、9月には飲めるっ♪
いつも、年末には飲み干してしまうけど、
今回は大量だから、「一年もの」に出来るかも～(^-^)
月別アーカイブ: 2015年6月
★夏の北海道展！第2弾♪
どうも～！ 今村直美です(^0^)
6月10日水曜日～♪
鶴屋百貨店で開催中の、
【夏の北海道展】！！！
今日からは、第2弾がスタートしましたっ！
チラシにもあるように、第2弾の特別企画は、
『MEET THE MEAT HOKKAIDO』！！
うまい肉（MEAT）に、出会える（MEET）♪
ってことで、北海道のご当地自慢のお肉に
出会える一週間です！＼(^0^)／
そこで、第2弾初日の今日は、
まさに、チラシにど～ん！と掲載されている、
【帯広「ぶた丼 たむら」】の、たむらさんがご出演～！
「たむら」の魅力を紹介してくれました♪
「ぶた丼 たむら」は、創業30年！
十勝の、豊かな自然と、こだわりのエサで育った
「ぶた肉」のロースを、どかっ！！と乗せた、
インパクトある「ぶた丼」です。
「お食事処」で、出来たてを味わっていただける今回、
温泉卵がのった、「温玉丼」が、鶴屋初登場♪
より、まろやか～な味も楽しめますっ(^-^)
お食事メニューには、「お吸い物」も付いてるんですって♪
お持ち帰りメニューには、「ぶた丼」のお弁当スタイル、
「ぶた丼弁当」もあります！
そして、「たむら」の「ぶた丼」に欠かせない、
「秘伝のたれ」も販売されてるんですよ～(@_@)
濃厚で、コクのある、「秘伝のたれ」は、
しょうゆ＆みりん＆氷砂糖でつくられるんですって！！
（←番組内で、たむらさんが教えてくれました！）
スプーン2杯で、丼一杯分の料理にぴったり！
だそうで、ぶた丼はもちろん、野菜炒めなど、
いろ～んな料理の、いろ～んな食材と
相性がいいそうなので、おうちで「たむら」の味を
楽しめますよ♪
しかも、今日、番組にリクエストでご参加のお客様への
お土産としても、頂きました♪
「秘伝のタレ」は、創業当時から大切に守られている、
「ぶた丼 たむら」の味！！
ぶたの美味しさを、より、引き立てているんだとか！！
初日の今日は、行列が出来てて、
番組後も、その行列は続いていました！！
鶴屋の【夏の北海道展】第2弾、ぜひ、
美味しいお肉に出会ってください！！
★夏の北海道展♪
どうも～！ 今村直美です(^-^)
６月３日水曜日～！！
今日から鶴屋百貨店では、
【夏の北海道展】がスタート♪
梅雨の雨にも負けず、
たくさんのお客様で賑わう、
本館６階大催事場！！
初日の今日、
『午後２時５分一寸一服』では、
初出店！ 北海道紋別市の、
「マルマ松本商店」をご紹介しました！！
今回の目玉は、
「毛がに甲羅盛」！！
旬のオホーツク産、毛がにを茹で上げ、
食べやすく剥ぎ身にして、
豪快に甲羅にもりつけたもの♪
実演販売で、
売り場に並んだかと思ったら、
待ってましたとばかりに、
お客様がすぐ手にとって、お求めになるという、
注目度の高い一品！！
漁師さんたちが、船上で食べていた、
「漁師めし」が元になってできた『毛がに甲羅盛』。
オーナー松本様自ら、売り場の前に出て、
かに身の試食をすすめてくれていました！！
満面の笑顔と、通る声！
オーナー自身、物産展の売り場に立つのは、
１０年ぶりだそうで、テンション上がってました(^-^)
そしてオーナーは、番組にもご出演～♪
「緊張する～」と言いながら、ステージへ！
両手でマイクを握り締めて、
なんとも可愛らしい一面もお持ちのオーナー松本様！
リクエストでご参加のお客様へ、
「オホーツク流氷揚」という、「カニ」や「ホタテ」などの
すり身を揚げた品をお持ちくださいました！！
売り場で試食もしましたが、ふわっふわっ！！
そのままでもいいし、ちょっと焼いてもGOOD！と、
オーナーがおっしゃっていました♪
オーナーは、漁師さんなので、
自らオホーツク海でしとめた、毛がにを
たくさんの熊本の皆さんにご紹介できるご縁を
とても喜んでいらっしゃいました(^-^)
６月１６日火曜日までの開催期間中、
売り場はありますが、オーナーは漁に出るために、
数日しか熊本にいられないらしいので、
ぜひ皆さま、オーナー松本様にも会いに行ってくださいっ♪
【夏の北海道展】は、
鶴屋本館６階大催事場で、
今日６月３日水曜日～９日火曜日まで、第１弾の開催！
６月１０日水曜日～１６日火曜日まで、第２弾！と、
二週間の開催ですっ！
楽しんでくださいね～＼(^0^)／