スイーツは作るもんじゃない、食べるもんです。福居万里子です。
（ 料理は嫌いではありませんが、食べる方が、好きです ）
１月も後半に入り、 “ あのイベント ” へのカウントダウンが始まっています。
地下１階に行くと、何やらキラキラしたハートのバルーンが・・・
（ 『 指ハート 』ってヤツ、やってみました ）
食材から調理道具まで揃う『 富澤商店 』は、早くも ≪ バレンタイン ≫ 態勢！
シンプルなチョコレートから、カラフルで可愛らしい形のチョコレート、すでに軽量済みの材料と道具、レシピがついてくる「キット」まで、品ぞろえは多彩です。
“ 手づくり ” の良さというと、やっぱり “ オリジナルのデザイン ” ができるところ。
最近では「 転写 」まで自宅でできるようになっているんですね・・・
ほんと、すごい時代になりました。
ほかにも、チョコペンやドライフルーツなど、いろんなトッピングがありましたが、
今年は チョコっと “ 贅沢 ” なトッピングは いかがでしょうか。
私のイチオシは、こちら・・・
≪ 金箔 ≫ です。
金箔といえば、やはり石川県。
富澤商店で扱う食用金箔も金沢市のものです。
見た目に美しいだけでなく、食べるときに、ふと被災地に想いを巡らせる・・・
今年は そんなバレンタインもいいなぁ、なんて思うのです。
私が手に取った品は賞味期限が１年以上ありました。
バレンタインに限らず、祝いの席の食事など、この先いろんな場面で食卓を華やかにしてくれるはずですよ。
そして、毎年恒例！鶴屋の『 バレンタインスクエア 』も いよいよ今月２７日に開幕！
館内で配布されているパンフレットやＷｅｂチラシでは、登場予定のブランドがすでに発表されています。
美味しそうな写真を眺めながら、ワクワクして待ちましょう♪
～ おまけ ～
チョコレートのいい香りに我慢できなくて・・・
トッピング用のチョコを購入し、トッピングせずに、そのまま食べましたとさ。
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