本日のアルバイト:小松野希海さん
本日の一品:彩食宴満 西銀座 潤和 の「京風味噌じゃがバター」580円(税抜)
西京味噌に卵黄と調味料を合わせ弱火で丁寧に練り
できた味噌とバターを合わせ、分離しない様に乳化させて仕上げます。
じゃが芋は新じゃが!止まらない味です!
ぜひ、潤和 にもご来店お待ちしております!
さて、来週 3/23 のお通しテーマは 熊本の新常識シリーズ!
「 あなたの定番の待ち合わせ場所は? 」
皆さんのご来店をお待ちしています。
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