月別アーカイブ: 2020年10月

今夜は「実は私〇〇なんです」

本日のアルバイト:小松野希海さん

本日の一品は下通COCOSA前にあります「ラブラブグローバル菊池」から

「  おでん  」¥600(税別)

ラブグロさんはお出しの帝王! 素晴らしい美味しさです!

角天、ごぼう天(和田かまぼこ店)、大根、里芋、玉子、牛すじ、コンニャク

居酒屋英太郎 来週 11/2 のお通しテーマは

「苦い思い出の曲」

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皆さんのご来店をお待ちしています。


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今夜は「ダメだと分かっていながら〇〇してみたい」

本日のアルバイト:樫山 結さん

本日の一品は下通COCOSA前にあります「ラブラブグローバル菊池」から

「  栗チップ  」 ※販売はしていません

栗は渋皮までむいてスライスし、170度に熱した油で2〜3分素揚げします。

お好みで塩をふりかけて食べると美味しいですよ!

居酒屋英太郎 来週 10/26 のお通しテーマは

「実は私〇〇なんです」

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今夜は「〇〇に行ってみたい」

本日のアルバイト:山田はるか さん

本日の一品は下通COCOSA前にあります「ラブラブグローバル菊池」から

「里芋のあんかけ」 税別¥390

レシピ

◯里芋は皮をむき一口大に切って、

鰹出汁、酒、薄口醤油、みりんで炊いて下味をつけておきます

◯下味を含ませた里芋に片栗粉をまぶし170°Cの油で唐揚げにします。

◯餡は鰹出汁に酒、薄口醤油、みりんで味付けして、ゆがいたしめじ、えのき

小松菜と蟹かまを入れて炊き出し、片栗粉でとろみをつけます。

◯器に里芋の唐揚げを盛り、餡をかけて完成です。

居酒屋英太郎 来週 10/19 のお通しテーマは

「ダメだと分かっていながら〇〇してみたい」

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今夜は「〇〇に一言」

本日のアルバイト:栗原めぐみ さん

本日の一品は下通COCOSA前にあります「ラブラブグローバル菊池」から

「出し巻き玉子」 税別¥154

自家製出し汁でのオリジナル絶品ものです!運動会のお弁当にいかがでしょうか

居酒屋英太郎 来週 10/12 のお通しテーマは

「〇〇に行ってみたい」

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