【材料】

米・・・３合　　《キムチの素・・大２、酒・みりん・醤油・・各大１》

牛肉・・・２５０ｇ　《焼き肉のタレ（甘口）》

ナムル・・・もやし（１袋）、ほうれん草（１株）、人参（1/2本）
ごま油・・・小２
鶏がらスープの素、醤油・・・小１
すりごま・・・大２
塩・・・少々

炒り卵・・・卵４コ

レタス

紅しょうが

【作り方】

①お米は洗ってザルに上げる。炊飯器に米と調味料を入れてスイッチを入れる。炊き上がったら全体をザックリと混ぜ、内釜を炊飯器から出しておく。

②牛肉を炒め、焼き肉のタレで味付けする。続いて、ナムル用のもやしとほうれん草をかるく茹でる。そして、塩でもんだ千切り人参と一緒に水気を搾り調味料とゴマを混ぜ合わせておく。

③卵はフライパンにマヨネーズと塩少々して、４本の箸でかき混ぜ炒り卵を作っておく。

④のりを縦長において、キムチご飯を手前にキッチリ広げる。向こう側は２ｃｍくらい空けて横一文字に高さ２ｃｍくらいの土手を作る。

⑤④の真ん中に具材を置く。手前の端と端をもって土手の向こう側にかぶせて全体をまきすでしめたら完成！！