スティック大学芋と塗ってのせて焼くだけピザトースト 11月13日(水)放送分

スティック大学芋と塗ってのせて焼くだけピザトースト

【スティック大学の材料】

・さつま芋・・・大1本(400gくらい)

・砂糖(はちみつ)・・・大さじ3

・醤油・・・大さじ1/2強

・ごま油・・・大さじ1/2強

・水・・・大さじ1/2強

・酢・・・小さじ1 

・黒いりごま・・・大さじ1

 

【作り方】

① さつま芋は洗って水にさらし皮付きのままスティック状にカットして

      油で揚げます。

② たれをひとまとめにして煮つめて揚げさつま芋に一気に絡め

      熱々のうちに黒いりごまをふりかけます。

③ サラダ油を塗った皿にくっつかないように並べて冷ましたら完成!!

 

【ピザトーストの材料】

・食パン・・・2枚

・水菜・・・適量

・大根・・・適量

・マヨネーズ・・・大さじ2

・もろみ・・・大さじ1

・チーズ(スライス)・・・3枚(パン1枚に対してチーズ1、5枚)

 

【作り方】

① マヨネーズともろみを合わせたものを(味をみて、もろみの量を

      加減してください)食パンに薄めに塗りトースターに2分くらいかけます。

② ①の上に3cm位にカットした水菜と千切り大根をのせて上からスライスチーズをかぶせて、         チーズがとろけるまでトースターで焼いたら完成!!