離乳中期の赤ちゃん向け離乳食メニューを、ナチュラルの大塚店長に教えていただきます。

■芋がゆ
＜材料（１人分）＞
１０倍がゆ　（炊いたごはん４０g、水２００cc）
さつま芋（茹でてつぶしておく）　５g
青菜（湯がいて葉先を細かく刻む）

＜作り方＞

1. １０倍がゆを作る
2. ごはん４０gと水２００ccを鍋に入れて火にかけ、ごはんをほぐす
   ２０分ほど炊いて柔らかくなったら、さつま芋を入れて混ぜる
   塊があればつぶして全体的に混ぜる
3. 青菜を入れて混ぜたら完成

■豆腐のとろとろ煮
＜材料（１人分）＞
豆腐　３０g
だし汁（昆布）　２０ｃｃ
片栗粉　１g
水　１０ｃｃ

＜作り方＞

1. 豆腐３０gとだし汁２０ｃｃを鍋に入れて火にかけ、豆腐をつぶす
   ５分から１０分ほど炊く
2. 水溶き片栗粉でとろみをつける（とろみの濃さは赤ちゃんに合わせてつける）
3. とろみがついたら完成

■パンプキンミート
＜材料（１人分）＞
かぼちゃ（茹でておく）　２０g
鶏ミンチ（茹でてつぶしておく）　５g
だし汁（昆布）　２０ｃｃ

＜作り方＞

1. かぼちゃと鶏ミンチを鍋に入れ、だし汁を入れて炊く
2. 塊があればつぶして 煮たったら完成