あさっての日曜日から営業が始まる
「甲佐町やな場」の紹介です。
緑川では、6月1日に鮎漁が解禁します。
清流の鮎を味わいながら、
川辺の涼を満喫できる場所が「甲佐町やな場」です。
今から400年ほど前に建てられた「やな場」には、
肥後藩主だった細川忠利が、
水田用水を調節するために造った堰がありました。
その堰の近くを泳ぐ鮎を獲るために造られたのが「やな場」です。
「やな」は、川の一部をせき止めて流れを一ヶ所に引き込み、
竹で編んだ簀を敷いて、落ちてくる魚を獲る「やな漁」という漁法です。
やな場で獲れた鮎は、刺身や塩焼き、みそ焼きのほか、
鮎の塩辛「鮎うるか」など様々な調理法でいただけます。
混み合う事もありますので、
なるべく事前に予約をしてお出かけください。
営業期間:6月1日~11月4日 11:00~20:30
(毎月第1・3水曜日が定休)
アクセス:国道443号を美里町方面に向かい、
甲佐小学校の信号から左へ
駐車場:50台
問合せ:甲佐町やな場(096-234-0125)