こんにちは！

 

昼間は暖かくても朝晩はまだ肌寒い日もある阿蘇。

ただ少しずつ季節は進んでいます。

 

日が暮れるとどこからともなくカエルの声が・・・🐸

あ～もうすぐ田んぼに水がはるころなんだなあと感じました。

 

そして今日は、美味しい話題を。

 

 

①阿蘇のアスパラ

 

阿蘇農業協同組合のアスパラ選果場におじゃましました！

阿蘇部会は９６件のアスパラ農家さんがいらっしゃいまして、３月～１０月までアスパラを収穫することができます。

 

春のアスパラは夏に比べて柔らかく、今がまさに旬✨

最盛期には１日９トンものアスパラが、選果場に運ばれてきていたそうです。

 

 

阿蘇のアスパラの特徴は、美味しい湧水で育っているのでみずみずしいところ。

私ももちろん阿蘇のアスパラが大好きです💓

県外から買いに来る方もいらっしゃるんだとか・・・！

 

おすすめの食べ方をお聞きしたところ、シンプルに炭火焼！！

そして何もつけずにそのまま食べるのが一番おいしいそうです(^^♪

 

阿蘇のアスパラは、JA阿蘇四季彩いちのみやで購入することできますよ！

 

 

 

②青空食堂

 

おいしい阿蘇のアスパラも販売してあるJA阿蘇四季彩いちのみやの中にある青空食堂。

 

食堂からは阿蘇五岳がきれいに見えます！

 

黄砂の影響で曇っていますが、本当はもっとくっきり見えるんですよ～！

 

熊本県産、阿蘇産の食材を使ったメニューがたくさんあります✨

一番人気は熊本県産牛焼肉定食だそうです！

 

 

また、外で青空BBQを楽しむこともできます。

手ぶらで来店OK！後片付けも必要ありません。

３人から予約できますので、家族で、お友達と等々いろんな方と楽しめそうですね。

 

３３００円、４４００円、５５００円のコースがあり、４４００円のコースからあか牛、味彩牛が💓

各種ドリンクのご用意もありますので、ご予約の際におたずねくださいね★

飲み物の持ち込みも可能です(^^)/

 

ご予約は、0967-35-4166　まで。

週末にBBQを利用したい方は、木曜日までにご予約をお願いします。

青空食堂の営業時間は、１１時３０分～１４時３０分・定休日は火曜日です。

 

JA阿蘇四季彩いちのみやには、青空食堂の美味しいお弁当も販売されていますので、こちらも是非お買い求めくださいね✨