今日の放送をもってＷＥＬＣＯＭＥ！は終了しました。
皆様の応援、ありがとうございました。
今後もＲＫＫの番組をよろしくお願いいたします。
３月１５日（金）４年間ありがとうございました
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３月１３日（水）熊本の手みやげ
【池田製菓舗】
マシュマロ １個 ８０円（税込）
住所：熊本県上益城郡甲佐町豊内５７４
電話番号：096-234-0118
営業時間：午前８時００分～午後７時００分
店休日：日曜 ※数に限りがあります
３月１２日（火）道楽めし～肉食系主婦が愛した肉道～
店名 Zi:l（ジール）
住所 熊本市東区画図町所島174-1
電話番号 096-378-4129
営業時間 午前11時~午後３時／午後６時～午後１０時
定休日 不定
店名 ビストロイング
住所 熊本市西区上代10丁目8-37
電話番号 096-329-2008
営業時間 午前11時30分~午後２時30分／午後６時～午後９時
定休日 月曜
３月５日（火）放送 アナザーフェイス～歌手マネージャーはプチ料理家～
| ①料理名 | 焼かないローストビーフ（ヒロミート） |
| ②材料 | 日本酒（1/2カップ） 濃口醤油（1/2カップ） にんにく（1片） 牛モモ ブロック肉（） ※３～４人前 |
| ③調理方法 | 1.日本酒と濃口醤油を鍋に入れる 2.にんにくをすりおろして鍋に入れたら火にかける 3.沸騰したら牛モモ ブロック肉を鍋に入れ、回転させながら煮る 4.好みの硬さになるまで火を通し、火が通ったら火を止めて冷ます |
| ①料理名 | タコの変わりアヒージョ |
| ②材料 | オリーブオイル（1/3カップほど） にんにく（1片） 鷹の爪（１片） タコ（足１本ほど） トマト（中２個 or 大１個） 玉子（１個） 塩（小さじ半分） ※３～４人前 |
| ③調理方法 | 1.タコの足はぶつ切り、トマトはざく切り、にんにくと鷹の爪はみじん切り 2.フライパン or スキレットにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れる 3.火にかけ、軽くふつふつしてきたらタコ・トマトを入れる 4.塩をふり、味を整える 5.玉子を中央に落としたら火を止め、余熱で火を通す |
その他の料理については下記リンクをご覧ください。
「ヒロミキッチン：熊本食材を使ったプライベートキッチン」
問い合わせ先
hk@t-jungle.jp
HP
https://hiromikitchen.amebaownd.com/
インスタグラム
instagram.com/hiromikitchen/
２月２６日（火）熊本の手みやげ
| 店名 | 森万十 |
| 住所 | 阿蘇市蔵原１１２０－１ |
| 電話番号 | ０９６７－３４－２２８６ |
| 営業時間 | 午前９時３０分～無くなり次第終了 |
| 定休日 | 不定休 |
| いちご大福 １個 １７０円（税込） | |
| 駐車場４台可 | |
２月２２日（金）グルメなフライデー
味良し見た目良しのグルメ情報の特集。
今回は山鹿市、熊本市、大津町を訪ねました。
お店の情報です。
①ｃｏｃｈｉ ｄｅｓｉｇｎ ａｎｄ ｃａｆｅ（コチ デザイン アンド カフェ）
山鹿市鹿本町庄４８６－１
０９６８－４６－６１３３
②ＣＡＦＥ ｌｘ（カフェ ルクス）浜線店
熊本市東区画図町下無田１１４９－１
０９６－２７３－８３３８
③ＰＯＰＯＬＵＳ ＦＯＯＤＳＨＯＰ（ポポラスフードショップ）
大津町室１４８
０９６－２０６－５７７２
2月１９日放送分 ごはんのおとも旅
| 店名 | 釜田醸造所 |
| 住所 | 熊本県人吉市鍛冶屋町45 |
| 電話番号 | 0966-22-3164 |
| 営業時間 | 午前９時～午後４時 |
| 定休日 | 年末・年始 |
| 付記事項 | 山の幸 海の幸 ７００円(２６０g・税込) ５９０円(２１０g・税込) |
| 店名 | 温泉くま村湯の駅 |
| 住所 | 熊本県球磨郡球磨村渡乙2206 |
| 電話番号 | 0966-33-0889 |
| 営業時間 | 午前７時～午後８時 |
| 付記事項 | おいしい佃煮セット ７００円(税込) |
| 店名 | 道の駅 錦 |
| 住所 | 熊本県球磨郡錦町大字一武1544-1 |
| 電話番号 | 0966-34-5550 |
| 営業時間 | 午前９時～午後６時 |
| 定休日 | 第３水曜日 |
| 付記事項 | おいしい佃煮セット ７００円(税込) |
| 店名 | 海産物問屋まつもと |
| 住所 | 熊本県人吉市西間上町２３５６-１ |
| 電話番号 | 0966-22-3507 |
| 付記事項 | おいしい佃煮セット ７００円(税込) |
２月１５日（金）夜の街 一人はしご酒
熊本市の繁華街を満喫する特集をお送りしました。
その中で、取材でお世話になったお店・・・どこもいいところでした。
お店の情報です。
①球磨食堂 あまね 人吉・球磨の全酒蔵の焼酎が！
熊本市中央区上通町４－１
０９６－３２８－９８７６
②おてもやん 小料理店
熊本市中央区下通１－１２－３ タカツビル２Ｆ
０９６－２８５－９９７６
③飯処 びびんちょこ 必ず元気になる店
熊本市中央区下通１－５－１７ 下通ビル２－Ａ
０９６－３２３－１１８０
２月８日（金）からあげ王子オススメの店
からあげ大好き田中洋平（からあげ王子）が
オススメする店を紹介しました。
今回は八代市内の４店舗！
①ＯＣＥＡＮ（オーシャン） からあげバーガー
八代市松崎町７８６－７
②鶏王 八代本店 洋風からあげも人気
八代市竹原町２０５１－１
③天笑 からあげを愛するご主人の店
八代市本町２－４－３５
④からあげの店 吉田 ちょっと無理を言って紹介させていただきました
八代市古閑中町１４６９
２月１日（金）ふろフェッショナル
海洋火山学者 熊本大学の横瀬久芳准教授と
科学的に熊本の温泉に迫る特集、ふろフェッショナル。
今回は天草エリアの温泉にお邪魔しました。
①天草ゆ楽園 強アルカリ泉 美肌へ
天草市新和町碇石８１－８
０９６９－４６－３９２６
②大洞窟の宿 湯楽亭 白湯と赤湯
上天草市大矢野町上５１９０－２
０９６４－５６－０５３６