まこです。
この週末はオムライス作りにチャレンジ！！
ケチャップライスを作ってたまごにくるり～と包み込むわけですが、
これがなかなかうまく行かないのです。
これを再現したいので
オムライス修行を開始！！！！
はじめはたまごからご飯がはみ出して失敗
うまく包めなかった餃子みたいな仕上がりに。
（写真はお見せ出来ません）
老舗喫茶店で出てくるあの美しいオムライスはどうやって？？
2作目
なかなかいいんですが、
ケチャップの文字がよくわからない。
漢字を書くって難しいんです。
そしてインターネットで上手な作り方を検索。
・たまごはたっぷり使う
・ご飯は中心にのせる
・フライパンの端を使ってカタチを整える
・フライパンを逆手に持ってお皿に返す… などなど頭に叩き込んで
なかなか美しいんじゃないでしょうか？！
（自画自賛）3作目でまあまあ納得の出来栄え～♪
つけあわせが切ないですね。
まだまだ修行します。
よかったらオムライス作ってみてください！
愛情のこもったオムライスならどんな形でも美味しく頂けます。
上手上手です。(￣∇￣*)ゞ
あぶらじみには、笑いましたね
是非、食べてみたいな
オムライス、美味しそうですね。下町・浅草の名店で、ＲＫＫショッピングにも登場した洋食ヨシカミの名物でもあります。
もし上手く作れるようでしたら…無理かも？！
三作目のオムライス。GOODです。
長い間、オムライスを食べてません。
さっそく、お昼は、オムライスに決定。