タグ別アーカイブ: グルメ

トヨタ街角ステーション【くまもと水の迎賓館 お手水の森・旧柿原養鱒場】

今日は熊本市西区花園にある

「くまもと水の迎賓館 お手水の森」にお邪魔しました。

女将の一瀬明子さんです。

もともとは柿原養鱒場という名前で親しまれていました。その歴史は約60年!

釣り堀ではマス釣りを楽しめ、マス料理、流しそうめんをおいしく食べることもできます。

 

お手水の滝という岩清水は加藤清正公がのどを潤したともいわれていて、

「熊本水遺産」「平成の名水百選」にも選ばれています。

マイナスイオンを浴びて、さわやか~な気持ちになりますよ~。

熊本市中心部と比べると2度近く涼しいそうです。

釣り堀♪ ニジマス見えるかな!?

夏には子ども連れのご家族で大賑わい!30~40匹も釣り上げる強者もいらっしゃるそうです!

釣り上げたニジマスは塩焼きやてんぷらにして食べることができます。

湧水を使ったお料理をいただいてきました!

流しそうめん、てんぷら、塩焼き・・・大満足♪

テイクアウトもできますよ~! 

 

場所 熊本市西区花園7-1626

電話 096-352-9609

営業時間 午前11:00 ~ 午後5:00(午後3:30オーダーストップ)

     土日祝日に限り午前10:30オープン

店休日: 毎週火曜日(祝日も営業)
年末年始

 


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❛ 料理男子 ❜ の仲間入り?!

8月10日(月)

月火アシスタント☘直美の「第102回 naoming mission」です🖊

 

連休最終日の『山の日』です ⛰
9連休中の夏休みの方もいらっしゃるでしょうか ·····。
マスク着用の夏は、本当に厳しいですね ·····💦
時々は   小雨が欲しいです ☔🌧

さて、STAY HOME ~ からの 夏休みで、2ヶ月間 学校には通ったものの、長期間&長時間 家にいる事が多い子供たち 😢😢

うちの 高2の次男は、ちょこちょこ 台所 に立つようになりました 👨🏼‍🍳

リスナーさんの中にも、お菓子作りのプロや お弁当男子がいらっしゃって、写真付きメールで 毎回楽しませて頂いています 😍

いつも ありがとうございます 💕

 

『Q. YOU TUBEで、HOW TO動画(~のやり方)を観た事がありますか?』というアンケートを 先月 行いましたが、次男は よく観ているみたい (*^^*)

料理のHOW TOは、全てネット情報じゃないかしら ····· 👀 あまり教えた事ないから ····· 💦

 

先日、夕方帰宅した私に「今日のお昼は 上手く出来たけん、写真撮った ✌️」って
機嫌良く話したので、見せてもらいました。

洗い物を減らすため(?!)

皿は使用せず、ペーパーの上に パン(笑)

そして、取り外し可能なフライパンの取っ手を外して そのまま食卓へ ✨✨✨

パスタの下には スクランブルエッグが敷いてあるんだとか!

私は食べてないから、味は 分かりませんけどね ····· !?  (¬ω¬)

 

最近では、焼くだけのハンバーグとか 冷凍食品などの加工品は 買って来なくていい。ほとんど使わないから·····と次男は 言います    =͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)

ついに、❛ 料理男子 ❜ の仲間入りか ?!

 

ベーコン、ウインナー、ツナ缶は 常備してあるから、買い物でよく頼まれるのが、ニンニクとキノコ

スーパーで、球磨郡産  のニンニクを
見つけました!

 

今度は、次男の料理を味見させてもらいたいんだけどなぁー     Ψ( ‘ч’♡ )🍴( ‘ч’๑ )

それにしても、我が家には 男子が4人いますが         ( 成人も含まれますが····· 💦 )、
料理男子は 次男1人で、他の殿方は全員
興味無し·····  なんですよね〜 😭

❛ 料理男子 ❜ 増えて欲しいんだけどなぁー
•*¨*•.¸¸(๑´ ³`)¸¸♪•*¨*•.¸¸♬︎

 

 

◆OA曲リスト◆

♪ 素敵なイルサ / ママレイドラグ

♪ 熱いさよなら / 五輪 真弓(ハンサム君さん)

【サウンドグラビア】♪ 愛は愛で愛だ / 田原 俊彦

♪ トゥゲザー / シーア

【掘れ惚れミュージック】
あなたがオススメする隠れた名曲を紹介

今週のテーマは、「 B面の曲♪」

♪ 青春ビーチ / 近藤 真彦(ゆづさん)

♪ ケンとメリー ~愛と風のように~ / BUZZ(悦び上手さん)

♪ 行きたいのはMOUNTAIN MOUNTAIN / DREAMS COME TRUE(   ごんたの飼い主さん)

 

◇福ミミさん◇(1ポイントGET)

天草の下駄さん、河浦町のサザンカロードさん、原子力ブレーキさん

 

河浦町のサザンカロードさん、ごんたの飼い主さん

ハンカチGETです!

 

掘れ惚れミュージック

あなたがオススメする隠れた名曲を紹介♪

今週のテーマは、「B面の曲」

リクエストをお待ちしています^^

 

 


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トヨタ街角ステーション【こだわり家Kitchen Lab 無垢】

今日は熊本市東区尾ノ上にある「こだわり家 Kitchen Lab 無垢」の

おいし~いかき氷を紹介しました。

 

果物から作り上げる無添加のシロップを使ったかき氷は絶品です!

年中食べられるのですが、季節によって旬の果物にバトンタッチ。

今の時期、おすすめはブドウと桃!・・・優柔不断な私は・・・

あいがけをCHOICE☆ ぜいたく~!

右がブドウ、左が桃です。

ブドウは種を除いて、まるごと使用しているので、1ミリくらいの皮が見えます。

どちらのシロップも、はちみつのようなテカリと輝きがあり、見た目にも美しい!

トロっとしたシロップは、味が濃厚で、果物そのものが舌にのっかるような甘さでした。

シンプルなのに果物の味、存在感があるんですよ!

これまで食べてきたかき氷のシロップでは味わったことのない果物の風味も残っていました。

こだわりのかき氷はお店を始める前から作っていらっしゃったという店長の渡部孝顕さん。

ご自身のお子さん、お子さんのお友達のために考えた手作りシロップかき氷が

「無垢」の始まりだったんですね♪

本当においしかったです!また食べに行こうっと。

和食の定食もすご~く気になるお店でした♪

 

こだわり家 Kitchen Lab 無垢

熊本市東区尾ノ上1丁目48-15

電話番号:096-384-1117


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やっぱりウエスト すいすいの水曜リクエスト!【ウエスト/熊本店】

今回はウエスト熊本店

熊本市北区楠野町、国道3号沿いにある

うどんと焼肉が並んだウエストの店舗です。

お話は店長の吉田太郎さん。

えくぼが素敵な優しい店長です。

釣りが趣味だとおっしゃる吉田さん。

家の前が坪井川だったということで、子供の頃から釣りをしていたそうです。

 

よく行く釣り場は天草!

しかーし、なかなか釣れない…とのこと

釣れたらご自身でお刺身、煮付け、南蛮などの料理をするそうです!

ただ、作った料理はというと…

自分で食べるよりも作ってみんなに食べてもらいたい派だそうです(^^)

 

また皆さんに魚料理を振る舞う日が楽しみですね!

吉田さん、ありがとうございました!

さて、ウエスト熊本店にはボリューム満点の定食も揃ってます。

暑い夏を乗り越えるべく、ご飯はしっかり食べましょうね♪

 

リクエスト♪ THE BOOM/釣りに行こう


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7月も終わり

7月31日(金)

あすから8月ですねー。
この土曜・日曜も晴れて猛暑が続きそうですよ☀
あすの最高気温は、熊本市で35℃の予想。
人吉市でも35℃の予想です。
水分しっかりとって、熱中症には十分に注意してくださいね。

リスナーさんから大好きな桃が届きました。
毎年福島から送ってくださるんです。

箱を開けた瞬間の甘い香り。
あ~幸せ。

◆OA曲リスト◆

♪ 笑顔のゲンキ / SMAP(はたけのパセリさん)

【サウンドグラビア】♪ 溶けない / マカロニえんぴつ

2020.7.24(水)配信限定リリース!

楽曲のダウンロードはこちらから☆

♪ エヴリシング・アイ・ノウ / ベニー・シングス

【掘れ惚れミュージック】
あなたがオススメする隠れた名曲を紹介

今週のテーマは、「 70年代の曲♪」

♪ 私たち / 岩崎宏美(山鹿太郎さん)

♪ いのちの歌 / 竹内まりや(コスモスさん)

♪ ミュージック・アワー / ポルノグラフィティ(akiloveyasuさん)

 

◇福ミミさん◇(1ポイントGET)

カフェオレさん、メイティーじゅうさん、もぜもぜさん

 

はたけのパセリさん、akiloveyasuさん、カフェオレさん、

ハンカチGETです!

 

掘れ惚れミュージック

あなたがオススメする隠れた名曲を紹介♪

来週のテーマは、「アイドルの曲」

リクエストをお待ちしています^^

 

◆ゲスト情報◆

来週月曜日のサウンドグラビアのコーナーで

WODDYFUNKさんが電話で出演!!

お楽しみに~


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やっぱりウエスト すいすいの水曜リクエスト!【ウエスト/八代宮原店】

今回はウエスト八代宮原店におじゃましました。

八代郡氷川町、国道3号沿いにあります!

お話は店長の浜崎さんです。

編み込みがお似合いの店長!くせっ毛の方は梅雨時のもわもわ髪が気になってしまいますが…店長は編み込んでまとめることでスッキリ解決!

お休みの日はワックスをつけて、くるりん♪ヘアーも楽しんでいるそうです。

 

また、普段熊本市内から通勤しているとおっしゃる店長。

たまたま車の中のCDに入っていたという「湘南乃風」にハマってしまい、ノリノリで通勤しているそうです。

特に歌詞の「俺!俺! 俺!俺!Ole!Ole!」のところは最高に盛り上がるそう♪

 

終始楽しい浜崎店長でした!ありがとうございました(^^)

 

リクエスト曲はもちろん…

リクエスト♪ 湘南乃風/睡蓮花


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“そうめん” 大活躍!

6月29日(月)

月火アシスタント☘直美の「第96回 naoming mission」です🖊

 

6月も 残すところ あと1日  🌂💧
『 梅雨 』 もう暫く続きますかね ········ ☔
集中豪雨にだけは なりませんように·····🙏🙏

先週のワンクリックアンケートも楽しかったですね (≧∇≦)

『そうめんの盛り付けは 氷水の中? /  水をきってザル?』の結果、水の中 54%   水をきって  46%  でした 🎤

 

我が家の盛り付けも、家で食べるときは
氷水の中です(*^^*)♪

でも·····
子供の運動会のお弁当の一品として 持って行ってたときは水をきった状態でした   (。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

 

水切りしたそうめんを 蓋付き製氷皿の仕切り内1つ1つに 少量ずつ入れて、持って行くんですよ~   ψ(๑’ڡ’๑)ψ

薬味とペットボトルに入れた めんつゆも 一緒に 持参すると、外でも 美味しく食べられます👍

やや豪華な  “自己満足弁当”  ではありますけれども····· ^^; 💦 (笑)

↑  このときは、そうめん&茶蕎麦  みたいっス (笑)

 

ゆでたそうめんが余ったときは·····


翌日に ライスペーパーを使って、残ったそうめんと野菜、エビや蒸し鶏とか焼豚を入れた
  “  生春巻き ”  に 🍴( ‘ч’๑ )

昨日  ちょうど作ったんですよ~  ♪♪

味変すると より楽しめるから、①ごまダレ
②ポン酢➕ごま油➕ラー油    ③スイートチリソース   の3種類のソースを用意して頂きました (´౿`)♡

 

さぁ今週も頑張って行きましょー ‼

 

 

◆OA曲リスト◆

♪ HAPPY RAYS / THE BAWDIES(肉球マニアさん)

♪ 春ひさぎ / ヨルシカ

【サウンドグラビア】♪ 熊本ブルース / 髙宮城 せいじ

本日のゲスト:髙宮城 せいじ  さん

 

♪ ACROSS THE UNIVERSE / THE BEATLES(くまモン大好きグッチママさん)

【掘れ惚れミュージック】
あなたがオススメする隠れた名曲を紹介

今週のテーマは、「 女性ボーカルの曲♪」

♪ ぜんまいじかけの水曜日 / 荻野目 洋子(ツボイのミツエモンさん)

♪ ひまわり / 前川 清(北の里さん)

♪ 雨降りフラレ / 中嶋 ユキノ

 

◇福ミミさん◇(1ポイントGET)

ちび店長カンちゃんさん、自覚の無い松ちゃんさん、ナビィさん

 

北の里さん

ハンカチGETです!

 

掘れ惚れミュージック
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今週のテーマは、「女性ボーカルの曲」

リクエストをお待ちしています^^

 

 

 


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やっぱりウエスト すいすいの水曜リクエスト!【ウエスト/湖東店】

前回に引き続き、今回も熊本市東区湖東のウエスト湖東店です!

24時間営業の店舗で、大変なことも多いけどもスタッフ皆さん仲良しで笑顔の絶えない楽しい職場とのことです(^ ^)

お話はスタッフの有働美保さんに伺いました。

マスクでお顔全体が見えないのが残念ですが…

綺麗なお顔立ちで、テキパキ仕事をこなす有働さんは一児のママでもあります(^^)

最近は新型コロナウイルスの影響でおうちでの時間が増えてたことで子供と過ごす時間も増えてたそうです。

大変な状況ではありますが…いつも忙しい有働さんにとって、子供と過ごす時間が増えたことはちょっと嬉しかったそうです。

 

ただ、お家の中は遊具も増えて、まるでアスレチック状態になってるそうです笑

 

また、状況が良くなったら大分県にあるハーモニーランドに行きたい!!と娘さんが言っているそうなので連れて行きたい!と話してくださいました(^^)

 

早くご家族揃ってお出かけできるようになりますように★

 

リクエスト♪ あいみょん/君はロックを聴かない


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やっぱりウエスト すいすいの水曜リクエスト!【ウエスト/湖東店】

熊本市東区湖東、ウエスト湖東店にお邪魔しました!

久しぶりの店内からのリポートはやはり嬉しいものですね(^^)

マスクなど衛生面にも気をつけながらお話を伺いましたよ。

今回は店長の室中さんに伺いました。

新型コロナウイルスの影響による自粛などでお客様も減ってしまい、営業をすること自体もすごく心配をしていらっしゃったそうです。

 

自粛期間中は営業をお休みにしたり、テイクアウトを中心に販売をしていらっしゃりと色大変な面も多かったそうです。

自粛期間開けからは、衛生面、体調管理などとにかく気をつけながらの営業。

心配もしつつ、お客様の、笑顔を見るとやはり嬉しい気持ちになってたそうです。

 

常連の方からは「お店あけててくれるよね?ここにくると安心するのよ」と言ってくださったり

初めてのお客様からも

「頑張っていらっしゃいますね」との声があって元気つけられたそうです。

 

これからもしっかりと対策をしつつ、元気いっぱい頑張ります!!と笑顔で話してくださいました。

リクエスト 塩化桜/島津 亜矢


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やっぱりウエストすいすいの水曜リクエスト!

前回同様リポートはしばらくお休み!

ということで、今回もスタジオにお邪魔してお話しをさせていただきました

 

 

現在、熊本県内のウエストは全店舗通常営業に戻りまして、各店舗のスタッフも体調面、衛生面には注意しながら元気に皆様をお待ちしています。

 

 

さて、今日は下通店でのテイクアウトをスタジオに準備しました。色々悩みましたが

 

 

今回は選んだメニューは、カレーです!!!

 

蓋を開けた途端に広がるカレーのいい香り。

あああ、早く食べたい!!

 

ウエストのビーフカレーはコクがあってとても美味しいんです!揚げたてのカツも最高ですよ!!!

 

 

ちなみに、カレーはレトルトもあるのでストックとしても便利ですよね

 

皆さんもウエストのテイクアウト利用してみてくださいね

 

テイクアウトは混み合いそうな時間帯の場合はぜひお電話をされてから店舗にお出掛けくださいね(^ ^)

 

 

リクエスト 夢の外へ/星野源


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