10月27日(火)のウェルカム中継は、

1ヶ月ぶりにFROM MAMA’S　KITCHENからお伝えしました！

前回の放送で、この料理教室、そして先生である、ゆうこママの大ファンになり、

もう一度ご一緒できたらな～とずっと願っていたんです！！！

その願いが叶いました！！！

 

今回もゆうこママと賑やかにお届けしました♪

 

 

 

この日は、ウェルカムのテーマが『しょうが』ということで、

『ジンジャーホットケーキ』を作りました。

寒くなるこれからの季節にピッタリの料理です！

 

レシピはこちらです↓

＜生姜のハチミツ煮をつくる＞

1．新生姜（100g）を皮ごと薄くスライスし、さらに細切りにする。

2．鍋に1.の生姜とハチミツ（100cc）を加えて火にかける。

3．沸騰したら弱火にして10分ほど煮る。

※煮詰め加減はお好みで。10分くらいがさらっとして扱いやすい。

 

＜ホットケーキを作る＞

【材料】

ホットケーキミックスの生地･･･3～4枚分

プレーンヨーグルト･･･大さじ2

生姜のハチミツ煮･･･小さじ2〜3（好みで）

 

1．ホットケーキミックスの生地を作る。（メーカー表示通りに）

2．生姜のハチミツ煮とヨーグルトを混ぜ、1．の生地に混ぜこむ。

3．フライパンに油を薄く引いて生地を全量流し、蓋をしてごく弱火で8〜12分程度焼く。

（表面に気泡がたくさん出来るまで）生地を返してさらに蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。

※焼き色は薄めに仕上げます。

 

 

4．切り分けて、アイスやフルーツを飾り、メイプルシロップ、チョコクリーム等を好みでかける。生姜のはちみつ煮をさらにかけても美味しい！

 

＜Check!＞

・生姜のはちみつ煮は、刻んでアイスやヨーグルトに混ぜても美味しい！

・バターを塗ったパンに、生姜のはちみつ煮を広げて焼いたトーストは絶品！

・煮付け等のお料理にも使いやすくおすすめ！

 

 

この日はハロウィーン直前ということで、キッチンやテーブルも

ハロウィーン仕様でした♪

盛り付けもとってもオシャレ！！！

 

 

 

季節の旬のものを頂いたり、食卓を飾って季節感を演出したりと、

食を通して季節を感じることで気持ちも豊かになりますよね。

今年も残りわずかとなりました。

寒い季節だからこそ味わえるもので冬を楽しみたいです。

あ～鍋が食べたい！(笑)

 

最後に今回もゆうこママとスタッフのみなさんと♪

 

 

 

あれ以来、ラグビー五郎丸選手の姿をテレビで見ない日はない。

今日は、お昼のワイドショーでオーストラリアのプロチームに移籍する記者会見を生中継していた。

こんなことはほんの２カ月前は、誰も予想できなかった。

勝負の世界で「勝つ」ということがどれほど重要か、いやというほど思い知らされた他の競技団体も多いはずだ。

その記者会見での五郎丸選手の堂々とした受け答えはどうだ。浮かれることもなく、質問する記者に正対して、どんな質問にもいやな顔ひとつせず、いや時には笑みを浮かべて過不足なく誠実に答えている。ラグビーという競技にもっと違うイメージを持っていた人たちの意識を根本から覆すほどのインパクトを持っていると言っていい。

聞けば、彼も少年時代はかなりやんちゃだったそうだ。それが今や日本のスポーツ選手を代表する存在だ。まさにスポーツが人間形成に大きな役割を果たした代表的な例と言えるだろう。

来月６日（日）はトップリーグの試合が、うまかなよかなスタジアムで行なわれる。すでにいい席は完売だそうだ。これまた去年までは考えられなかった現象だ。生五郎丸や生日本代表選手をこの目で見たいという気持ちは良く分かる。皆さん、会場で会いましょう。そしてキックのときはみんなであのポーズを。

１１時４０分～ホンダヒート対サントリーサンゴリアス

１４時～コカコーラレッドスパークス対ヤマハ発動機ジュビロ

 

今週10月20日(火)のウェルカム中継は、

ビッグウッド熊本南店からお送りしました！

 

こちらは、熊本市南区の平成大通りを流通団地方面に

行くと見えてきます。

 

今回、とってもお得で素敵な家具を紹介してくださったのは、

営業主任の本郷さんです！

中継の冒頭、中継が始まっていることに気づかずベッドで寝ていると･･･

 

 

 

 

 

 

 

本郷さんから起こされました(笑)

※本当に寝ていたわけではありません。あくまで演出です。

 

こちらのベッドはスプリングが入っていないので、体に優しくフィットするんです！

柔らかくて心地よくて、布団に入って３分もすれば本当に寝てしまいそうでした。

 

そしてベッドの次は、組み替えが自由自在なソファを、芸人さん張りのコント調で

ノリノリに紹介して頂きました！(本郷さんのことを中継スタッフは座長と呼んでいました。)

 

 

 

 

 

 

 

私も笑い転げそうになりながら共演させてもらいました(笑)

それにしてもこのソファ、便利！！！

部屋の間取りに合わせてソファの向きを組み替えることができるので

どんな家にもピッタリです！背もたれもフカフカでリラックスできます！

 

そして、最後に紹介したのが、こちらの3点！

 

 

 

 

 

 

 

スツール、ソファベッド、テーブル！

(写真が見づらくてすみません！右端に写っているのがスツールです。)

合計金額はなんと2万円以下なんです！

もう、驚愕です･･･

そして！！！

なんと！！！

10月20 日(火)～10月25日(日)の5日間、

「ウェルカムをみた！」と言っていただくと、

10％OFFになります！(ただし、特価品のものを除きます)

 

あぁ～。引っ越す前の半年前に知っていればな～。

と、ずっと嘆いていました。

 

それでも！！！私、狙っているものがあります。

こちら！！！

 

 

 

 

 

 

はぁ～可愛い。たまらないです。

パッチワークのソファ。今、人気ですよね。

お部屋にひとつあるだけで、部屋全体がとってもオシャレになりそうです！！！

この他にも色々なデザイン、存在感のある家具がたくさんありました！

 

 

 

 

 

 

 

見ているだけでも夢と妄想が膨らみます！

みなさんも是非、行ってみてください！

 

何を買うべきか迷いそうで心配な方･･･

安心してください。とにかく明るい本郷さんが家具の世界を案内してくれますよ(笑)

 

期間が空いてしまいましたが、

先週の10月13日(火)のウェルカム中継を振り返ります！

この日は、菊池市からお届けしました！

 

この日の夜に菊池でポエムコンサートを開かれた、

詩人の堤江実(つつみえみ)さんに絵本の朗読をして頂きました。

堤さんは東京在住で、文化放送のアナウンサーを経て、

｢日本語の美しい音の使い方」や「つたえたいことがあります」など、

本や詩集を出版しながら、講演会やポエムコンサートなど

あらゆる活動を続けられています。

そんな堤さんの声はとっても優しくて音色のようでした。

すっと絵本の世界に引き込まれました。

聴いている人の心にそっとよりそうような朗読で温かい気持ちになりました。

 

 

そして、最初の中継では、きくち秋まつり2015の模様を紹介する予定でしたが、

電波のトラブルで中継が中断するというハプニングがありました。

見てくださっていた方、大変失礼しました。

中継が途切れてしまったので、ここで改めて少し紹介します。

 

こちらは、菊池神社の御神木で樹齢600年以上と言われる、将軍木です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ずっしりと力強さを感じる御神木です。

 

そして、将軍木のすぐ近くにあるのが、菊池松囃子能場です。

 

 

 

 

 

 

 

菊池松囃子能場は、普段は扉が閉まっていて中をみることはできないのですが、

菊池神社の秋の例大祭に合わせて毎年10月13日に神事が行われ、

御松囃子御能が披露される時は開いているんです！！！

 

10月13日のこの日、御松囃子御能と狂言が行われていました。

周辺一体は厳かな雰囲気に包まれていました。

私は幼い頃から毎年、正月に菊池神社を参拝するのですが、

菊池松囃子能場を見たのは初めてでした。

 

そんな中、見学していた菊池市内の小学生は、

「面白かった～！鬼が出てきて楽しかった！」と言っていました。

難しい内容とばかり思い込んでいたのでその言葉には驚きました！

なるほど。私もこの機会に日本の伝統芸能に触れて見ようかな･･･

と思わせられた小学生の一言でした！

食欲、スポーツ、芸術、文化、そして伝統芸能などなど、

秋だからこそ色々なことに触れたりチャレンジしたりしていきたいですね。

私は、つい食欲に走りがちですが視野を広げてみます(笑)

 

さて、私は今回のように、中継が途切れるというハプニングは初めての経験だったのですが、

“中継は生もの”であることを実感する出来事となりました。

 

これからの中継でも、

何が起こるのかわからないけれど、ピンチはチャンス！と捉えて、

何が起こるか分からないからこそ面白い！中継を目指していこうと思いました！

 

最後に、このピンチを乗り切った中継スタッフと記念写真を撮りました！

 

 

 

 

 

 

 

それから、余談ですが･･･

いつもは私以外、中継スタッフは男性だけなのですが、この日はなんと･･･！

女性が3人！というレアなメンバーでした(笑)

 

 

 

 

 

 

 

完全なる余談です。余談です。(大事なことなので2回言っておきました)

 

今日のウェルカム中継については、また次の記事でたっぷりと振り返ります！

今日は笑いっぱなしの現場でした(笑)

その理由についても、お楽しみに！

「ジャパン」の活躍ですっかり盛り上がったラグビーワールドカップ。

ジャパンはすでに帰国して、選手たちは毎日のようにテレビに出演しているが、

大会そのものはこれから終盤を迎えようとしている。

 

準々決勝は、4試合とも「南北対決」となった。

南ア対ウェールズ

ＮＺ対フランス

アイルランド対アルゼンチン

オーストラリア対スコットランド

 

ニュージーランドとフランス戦を除けば、いずれも接戦で実に見応えのある試合の連続だった。

そして、すべて南半球勢が勝利を収めた。

特に、南アは後半35分の逆転トライ、しかもトライしたのはサントリーでも活躍した

スクラムハーフのデュプレアだ。

 

こうなったら、南アに優勝してもらって、「優勝チームが唯一敗れたチーム」として

ジャパンの名が永遠にワールドカップの歴史に刻まれることを期待しよう。

しかし、その可能性は？

「ジャパン」が帰国した。

競技によって日本代表の呼び名が色々あるが、ラグビーは昔から「ジャパン」だ。

ラグビーファンなら、「ジャパン」と聞いただけで、「ラグビー日本代表」と分かる。

 

 

 

 

 

ハンドボールは「ナショナル（チーム）」、サッカーは「（日本）代表」だ。

カッコ内はあえて読まない。「ナショナル」であり、「代表」だ。

まさか、今回のRWC（ラグビーワールドカップ）がこんなラグビーブームを巻き起こすとは

夢にも思わなかった。俄かラグビーファンが増えているそうだが、それでも大歓迎だ。

 

 

 

 

 

俄かファンだろうがなんだろうが、ファンは少ないより多いに限る。

それに比べて、今熊本で男子ハンドボールの「ナショナル」合宿が行なわれていることを

知っている人はどれだけいるだろうか。しかも監督は熊本出身の岩本真典である。

 

 

 

 

 

発信力の差と言ってしまえば簡単だ。しかし、それだけだろうか。

スーパースター不在、それもあるだろう。かつて宮崎大輔が人気だった頃、

ハンドボールが一躍もてはやされた時期があった。

しかし、それも今や昔。男子代表はアジアでベスト8にも苦戦している。

男子のリオオリンピック予選は来月に迫っている。（11月14日～カタール・ドーハ）

女子は、今月20日から名古屋で開催される。

果たして、ラグビー人気に続くことが出来るのか、それとも…

 

10月6日(火)のウェルカム中継は

『道の駅旭志』からお届けしました！

 

 

 

 

 

 

 

まず見て頂きたいのが、コスモス！！！

 

 

 

 

 

 

 

こちらのコスモス園は今年で19年目を迎えます。

5000平方メートルの畑におよそ20万本のコスモスが植えられています。

種まきや草取りの作業は、道の駅のスタッフだけでなく、

物産館に商品を納める生産者の方も一緒になって行っているそうです。

みなさんの想いが詰まったコスモス園、とっても綺麗でした！

私が行ったときが3～4分咲きだったので、

これから満開になるのが楽しみですね♪

 

そして、道の駅旭志を訪れたら是非味わって欲しいのが･･･

旭志牛！！！！

 

まず紹介するのは、「旭志牛ごっろコロッケ」と「メンチカツ」です！

 

↓コロッケには旭志牛の角切りがごろっと入ってます！贅沢です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓メンチカツにも旭志牛がたっぷり入っていてとってもジューシーです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どちらも、お店で注文を受けてから揚げてもらえるので、

揚げたての熱々サクサクを味わうことができます！！！

↓このように、揚げる前のコロッケやメンチカツがずらっと並んでいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

種類も多くて悩みますね～全制覇してみたい！！！

 

そして、旭志牛のお肉の旨みを味わうには、やっぱり･･･

ステーキ！！！

↓物産館の隣のレストラン食彩館で頂くことができます！

 

 

 

 

 

 

 

 

私は、「旭志牛ももカットステーキ」を頂きました！

 

 

 

 

 

 

 

アツアツの鉄板に乗ったお肉の焼ける音を聞くだけで幸せです(笑)

旭志牛のステーキは、上質な赤身と脂身のバランスが最高でした！

そしてお肉そのものが美味しいのはもちろんなんですが、

ソースがまた美味しいんです！！！

はぁ･･･あの味が忘れられない･･･

 

他にもこんなメニューがありますよ！

 

 

 

 

 

 

コスモスを見た後は、美味しいお肉を味わってみてください！

 

さて、今日のウェルカム中継では、

いったいどこへ行くのでしょうか･･･

お楽しみに！

 

9月29日(火)のウェルカム中継は、

合志市にある、FROM MAMA´S KITCHEN

という料理教室からお送りしました。

こちらの料理教室･･･とにかくおしゃれなんです！！！

建物はログハウスで、内装も細部までこだわって作られていて、とっても可愛い！！！

まるで海外に来たかのような雰囲気のインテリアです♪

 

 

 

 

 

 

 

私が一番感激したのが、こちら！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな風に、薪ストーブがあるんです！！！素敵です！！！

冬場でも半袖で過ごすそうですよ！それぐらい部屋中が温かいそうです！

そして、キッチンがこちら！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このひろ～いキッチンに立っていらっしゃるのが、

FROM MAMA´S KITCHENのゆうこママこと廣綱裕子先生です！

明るくてパワフルでとっても素敵なゆうこママ！

一瞬にしてゆうこママの大ファンになりました！！！

そんなゆうこママから、今回は、秋にぴったりのお菓子を教えてもらいました！

 

その名も･･･

『表面カリッと中身はふんわり！カボチャのパンプディング♪』です！

レシピはこちら↓

【材料】4〜5人分

皮を取って柔らかく蒸したカボチャ･･･150g(レンジでもOK!)

牛乳･･･400cc

きび砂糖･･･大さじ2〜3（好みで）

卵･･･2個

シナモン･･･少々

フランスパン･･･1/2本程度･･･2センチ角にカットする

バター･･･20g

メイプルシロップ･･･適量

粉糖･･･適量

1. オーブンを180℃に温めておく。
2. 蒸したカボチャ、牛乳、きび砂糖、卵、シナモンをミキサーに入れ10秒ほど混ぜる。
3. グラタン皿にフランスパンを並べ、上から2.を回しかける。
4. 全体に液をしみ込ませるよう手で軽く押さえ、そのまま15分置く。小さく切ったバターを全体に散らす。
5. オーブンで25〜30分ほど焼く。(表面がカリッとするまで)

 

 

 

 

 

 

 

 

6.仕上げにメイプルシロップと粉糖をかけて完成！

＜Check!＞

• 大きなグラタン皿がなければ小さい容器に分けて作ってもOK！その場合はオーブンの時間を減す。
• きび砂糖は普通の砂糖に、フランスパンは食パンに代用可能！

 

混ぜて、流して、焼くだけ！！！これだけです！とっても簡単です！！！

小さいお皿に入れて、オーブントースターでも焼くことができるそうです！

それだと、もっとお手軽ですよね！

 

最後に･･･ゆうこママ、スタッフのみなさんと♪

 

 

 

 

 

 

 

是非お試しください！

 

最近のウェルカム中継を振り返ります！

 

9月8日(火)

この日は、『道の駅大津』からお届けしました！

大津は二輪の街！ということで･･･

 

 

 

 

 

 

 

看板横のこんなに高いところにバイクが！！！

まさに、二輪の街のシンボルですね！カッコイイです！

そして、道の駅大津には、とにかく美味しいものがたくさん！！！

馬刺しや辛し蓮根など熊本名物がずら～～～っと揃います！

その中から中継では、大津特産のからいもを使ったいきなり団子、

からいもの餡がたっぷり入ったクロワッサン生地の鯛焼き、

濃い味がやみつきになるジューシーなから揚げ、

手作りキムチがボリューム満点にトッピングされたたこ焼きなどを紹介しました！

(↓クロワッサン芋鯛のお店“からいもやさん”)

 

 

 

 

 

 

どれもこれも美味しい！！！おかわり！と言いたくなりますよ！

(次の日もここに立ち寄って食いしん坊を発揮してきたのは内緒です。笑)

あ～、また食べたい！！！

食欲の秋到来、是非みなさんも味わいに行ってみてください♪

 

そして中継終了後･･･サインを書きました！！！！！

 

 

 

 

 

 

 

びっくりして思わず、「え！？私が書いていいんですか！？」と聞き返してしまいました。

しかもこのサイン、(ただの署名ですが)舞の海さんのサインの隣に飾って頂いています。

ありがとうございます。とっても恐縮ですが、嬉しかった出来事でした。

早くサインに見合う人間にならなくては！と思いました。

 

9月15日(火)

この日は熊本を飛び出して、福岡県北九州市の『スペースワールド』からお届けしました！

スペースワールドの人気者、ラッキーラビットとミスグッドナイトと一緒に中継しました！

 

 

 

 

 

 

 

 

ミスグッドナイト (写真右)は、とっても良いキャラですよ(笑)

上から目線の発言ですみません。いや～ゆるキャラにはなかなかいないキャラの持ち主です。

普通、テーマパークのキャラクターやゆるキャラってみんなに優しいですよね？

でも、ミスグッドナイトは･･･(笑)

是非、ミスグッドナイトに会いに行ってみてください！

これは、私が説明するよりも直接触れ合ったほうが絶対に面白いです！(笑)

さて、そんなスペースワールドでは、今、色んなイベントが開催中です！

まずは、“ハロウィーンバイキング”！！！

かわいいハロウィーンの衣装で仮装をして、レストランでお食事を楽しめるイベントです。

衣装は貸し出し無料です！

そして、もうひとつ！“ロシアドリームサーカス”が開催中です！

一流のサーカスを至近距離で見ることができる迫力満点のショーです！！！

中継の時もハラハラドキドキで手汗が止まりませんでした。

このサーカスは、ダンスパフォーマンスや一緒に参加できるマッジクショー、

そしてアクロバティックなショーと盛りだくさんです！

空中ブランコは２階席から見ると、よりスリルを味わえました！

そして、ムッキムキの筋肉、美しかったな～(笑)

是非、生でサーカスの迫力と肉体美を感じてください！

詳しい情報はスペースワールドのホームページに載っていますよ♪

 

9月22日(火)

スポーツの秋到来！！！

この日は『成瀬ボクシング＆フィットネスジム』からお届けしました！

この日のウェルカムのメインテーマが“健康スポーツ最前線”ということで、

私も初めてボクシングを体験しました。

私が体験したのは“ハイハイエクササイズ”という、

ボクシングの動きでシェイプアップができるエクササイズです。

先生の掛け声に合わせて、左と言われたら左手でパンチ！

ワンツーと言われたら左・右の順でパンチ！これをリズム良くやっていくんです！

ミットに当たったときの、「パッシッ！」という音がたまりません！！！

この爽快感、はまりそうです。ストレス解消にももってこい！っという感じです(笑)

私はほんの数分体験しただけで二の腕がプルプルして、

次の日は心地よい筋肉痛もありました。運動不足の解消にぴったりだと思いました。

このエクササイズ、とにかく楽しみながら体を動かすことができ、

ダイエット効果もあり、ストレス解消にもなる！！！

最強のエクササイズ出会いました！！！

そんなエクササイズはこちらの先生方が教えてくれます！

 

 

 

 

 

 

 

光永先生(左)と成瀬先生(右)は選手時代、国体で

輝かしい成績を残していらっしゃるんです！なので、誰でもできるエクササイズはもちろん、

本格的にボクシングを始めたい方は本格的な指導も受けられます！

そして何より先生のトークが面白い！(笑)

この秋は楽しく体を動かしましょう！！！

 

9月29日(火)

今日の中継は、合志市にあるFROM MAMA´S KITCHEN

という料理教室からお送りしました！

秋にぴったりのお菓子を、先生の、ゆうこママに教えてもらいました♪

中継の内容や、詳しいレシピは次のブログで紹介します！

お楽しみに！

 

特別番組のお知らせです！

前回のブログでちらっとお伝えしましたが、

私が初めてナビゲーターを担当した番組が放送されます！！！

 

その名も･･･

～生き方探索バラエティ～　全力キラリ！

この番組で私は、同世代のお二人にお会いしました。

 

1人は、『死ぬまでに行きたい！世界の絶景』の著者の詩歩さん。

一流企業を辞めてまで彼女が求めたものとは･･･

 

 

 

 

 

そしてもう1人は、フリースタイルフットボール世界チャンピオンの徳田耕太郎さん。

好きなものを求め続け世界一へ･･･

 

 

 

 

 

お二人の生き方から、人生のヒントを探ります！

私もお二人からたくさんの刺激をもらいました！！！

放送は、９月２７日(日)午後３時３０分です！

是非、ご覧ください！！！