月別アーカイブ: 2021年5月

2021 5月31日(月)

今日で5月も終わりですね!!

あっと言う間に過ぎていきますね。

 

さて、鶴屋で開催中の夏の北海道展!!

北の大地が育んだ美味しいものが沢山♫

昨日のゲストは北海道は函館にあるお寿司屋さん。

『幸寿司』の玉谷さんにご出演頂きました!

4種のえびのにぎりセット!!

熊本では食べることができない

『ゴジラえび』という深海にいるにぎりも入ってるそう!!

美味しそう〜!!!

えびがキラキラしてる♡

鶴屋限定の『はこだて寿司』と『梅・花ちらし』もおすすめですょ〜♫

北海道で賞を受賞した巻き物のお寿司も要チェックです!!

幸寿司さんは明日までですので、お急ぎ下さい♡

そして、今日のゲストは『札幌蟹販』の奥村さん♫

お店は、まさに蟹、蟹、蟹〜!!!!

タラバガニ♫どーん!!

そして、今が旬の毛ガニ!!!

味噌が濃厚で美味しいですよねー!!!

身がぎっしりつまっています!!

焼きガニ、鍋、用途に合わせてカットして下さいますよ♫

この他にも冷凍のカニはもちろん、

カニを使った加工品もありましたょ〜。

そして!!!!!!

忘れてはいけないのが、蟹のお弁当!!!!!!

まさに蟹づくしのお弁当は宝石箱のようでした笑。

札幌蟹販さんは、第二弾6/8までいらっしゃいますょ!!

 

 


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夏の北海道展 第一弾 開催中!!!

本日もお聴きいただきありがとうございました!!!

引き続き 皆さんのリクエストお待ちしています!!!

『夏の北海道展』開催中ですが、今回も北海道のおいしいもの沢山です!

私は初日に函館麺厨房あじさいの「塩ラーメン」いただきました。

濃厚なのにさっぱり!!おいしかったです~!!!

そして今日ももちろん6階会場へ~!お買い物~!!

ゲストでお迎えした『鮭匠ふじい』さんの鮭やいくら~!!鮭の松前漬だったり、

鮭西京みそだったり~色々商品があり、間違いなく、ごはんが、すすみまくります!!

しかもたっぷり入ってお手頃!!おすすめです!

お話頂いた鮭匠ふじいの「白石武真さん(しらいしたけまさん)」

ニコニコいろいろとおしえてくださいました!!!店頭にいらっしゃいますよ~

ぜひ、お家で北海道楽しまれてください!!!

 

 

 


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夏の北海道展♪

すごっ!
作りたてのソフトクリームはひっくり返しても落ちない( ゜o゜)

(食べさせていただく直前だったのでマスク外してますm(__)m)

今日は鶴屋で開催の「夏の北海道展」に出展されているピカタの森駒ヶ岳牛乳のソフトクリームとピスタチオプリン、そして牛乳を紹介しました!

 

濃厚なのに後味さっぱり!

おすすめでーす!

夏の北海道展スタート!

又野千紘です!

楽しみにしていた夏の北海道展が始まりました〜(^^)

トークゲストには、函館に本店がある「うに むらかみ」の村山純平さんにお越し頂きましたよ♪

熊本にもファンが多いという添加物を使わない生ウニは絶品!

さらに村上さんオススメのうにバターは、パンに塗るもよしですが、熱々のご飯に乗せてちょびっと醤油を垂らすのが最高に美味しいらしいのでお試しあれ〜(o^^o)

デザイン籐家具販売会

本館5階シーズンメッセージで

九州初登場!YMK長岡デザイン籐家具販売会が

開催されています!

今回はYMK長岡の西脇裕二さんにお話を伺いました(^-^)

職人の方がひとつひとつ丹念に手作りした籐家具。

イスにベッドにテーブル…

座り心地も寝心地も使い心地も抜群✨

ぜひ、店頭でご体感ください♪

2021 5月3日(月)

鶴屋で絶賛開催中のイタリア展♫

今日のゲストは『MAJANI マイアー二』の壷井晃史さん。

とってもファッショナブルです♫

あっ!!ちなみに現在彼女募集中だそう。笑笑笑

それは置いときまして、笑

MAJANIは1976年に創業したイタリア最古のチョコレートメーカー!!

沢山の種類のチョコレートが並んでましたが、

一番の人気はコレ!!!!

イタリアを代表する自動車メーカーのFIATのチョコ

FIATクラッシコ♫

中はこんな感じ!

ヘーゼルナッツとミルクチョコ4層構造。

とにかく濃厚で、口当たりは柔らかい。

普通のチョコと生チョコの間くらい。

美味しい!!!!!!

母の日ギフトにもおすすめです!!

 

そして、

ミニカーも沢山ありますょ♫

赤が一番人気だそう〜

可愛い♫

イタリア展は今度の水曜日まででーす!!

2021 5月2日(日)

鶴屋で開催中のイタリア展♫

GWは毎日イタリア気分!!

ということで、絶品メニューが揃ってます〜!!

今日ご紹介したのは『レボーニ』

イタリアで生ハムやサラミ、パンチェッタを扱う、

100年以上の歴史を持つ食肉加工メーカーです。

生ハムや、サラミって奥深いですねぇー!!

熟成の年数や、気候や環境などで味が変わるそうです。

会場には切り立ての生ハムも!!

私もお土産に買いました♫

それから、サラミも。笑

食べるのが楽しみですー!!

イタリア展は今度の水曜日までですょー!!

イタリア気分をお家でいかがですか♫

 


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2021 イタリア展 開催中!!!

今日も番組におつきあい頂きありがとうございました!

さて、今年も我慢の大型連休となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?!

鶴屋は おうちで楽しむイタリアン! ということで

2021イタリア展 おいしいイタリアの味はもちろん!!!

ちょっとひと手間お家でつくるイタリアンの調味料やレシピもご用意!

ワインにチーズ、ドルチェ、食卓やお家が華やぐカラフルな雑貨も沢山!!!

ぜひ!大型連休のお家時間はイタリアンでお楽しみください!!!

さて今日はその会場(イートインのコーナー)から、

先月、日本にイタリア料理を広めた第一人者ということで、

黄綬褒章を受章されました

日本イタリア料理協会会長

リストランテ アルポルトの  『片岡 護(かたおかまもる)シェフ』に

おこしいただきました!!

いつもメデイアで拝見する笑顔そのままに、沢山お話いただきました!!!

明日もトークショーが11時~と12時30分~会場であります!!

鶴屋限定のパスタも是非召し上がって、お話も楽しんでください!!!


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