日別アーカイブ: 2015年7月30日

今夜の(7/27)小耳にミミ子!

居酒屋英太郎のもう一人のスタッフ「ミミ子」のつぶやきを紹介します~

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こんばんわ。

お耳の恋人・ミミ子です。

この時間は、恋するミミ子が、

あなたの「小耳に挟む豆知識」をお届けします。

夏の麺といったら……そうめん!!!!

つるっとしたのどごし、ひんやりした見た目、

夏バテしそうなときも「そうめんだけは喉を通る」って人、多いんじゃないでしょうか?

そんなそうめんの薬味といえば…すりおろした生姜、万能ネギ、みょうが、シソ、

ごま……ですが!

きょうはちょっとした変り種をご紹介。

ごま油とラー油で中華風に。

甘辛く炒めたひき肉を乗っけて、ニンニクを添えてエスニック風に。

カレーに混ぜて、カレーうどんならぬ「カレーそうめん」なんてのもあります☆

あぁ、どれも試してみたぁい♪

「おーい、ミミ子~!」(お店から呼ぶ声)

 

あ、はーい!

てゆっか、そうめんは何で食べるか、じゃなくて誰と食べるか、も重要ですよね。

いーっぱい茹でて、きゅん!て冷やして、

「あ、俺カレーに挑戦!」「わぁ、ひと口味見させて~」「やめろよ、汁が飛ぶだろう?」

「やだぁ♪♪」

…あぁぁあも、暑苦しいくらいイチャイチャしたかぁぁぁぁ!

恋に恋する、ミミ子でした☆☆

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文:劇団きらら池田美樹

●お耳にミミ子は毎週番組内で放送しています。

是非、お聞き下さい~

暑さ対策!すすめの素麺の薬味は?

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7月27日は暑さ対策!素麺の薬味も!でお立ち寄り頂きました。

たくさんのメッセージありがとうございます。

上記、右が「いちじくの揚げだし」(わき田:RKK近く)

果物料理がありなしか5月に盛り上がった3人!さあ!この揚げ出しはありか!なしか?^^

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村岡章子さんからおかりした「ソーメン太郎」快調にまわります。

まわるだけでなんか楽しい!一般的な薬味を準備しました。

こねぎ・みょうが・かいわれ・大根おろし・しょうが・わさび!

お蕎麦だけかとおもったら、素麺にもわさびが意外とあう!大将おすすめ^^

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皆会長にすすります~。 実希ちゃんはなんにもいれない派。そのままいきます!

ただ、このところのおすすめはツナ!結構、いけます!

いろんな薬味を入れて器はお見せできない状態ですが、最後に試した、ごま油は美味!

ラーメンにごま油はありですが、冷たい素麺にもあいます!!美味しいと評判・・

いろんなものを試したあとにごま油でしめってのもいいかも~

お試し下さい~。

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一見さん:俵本龍典さん(シンガー:愛知県出身)

愛知県を起点に、ヒッチハイクと徒歩で昨年の春から日本一周中!

熊本のあとは、佐賀・長崎・福岡で一周になるそうです。

ガンバレ!

彼のブログを検索をすると様子もわかります~。どうぞ、ご覧下さい~