本日のアルバイト：樫山 結さん

本日の一品は下通COCOSA前にあります「ラブラブグローバル菊池」から

「  ひなちらし寿司  」　  （¥580 税別）

寿司飯には、炊いて小さく切った高野豆腐と刻んだ干ぴょう、梅干しに漬けていた

赤紫蘇を塩抜きして乾煎りして刻んだものを混ぜ混んでいます。

寿司飯の上の具材は、湯がいて甘酢に漬けた海老、錦糸玉子、桜でんぷ、

椎茸煮、筍煮、酢蓮根、青みの豆をのせています。

◆３月２日・３日に店頭販売、予約受け渡し

２６日までにご予約いただいた方は、１人前につき５０円ずつ値引きとなります。

予約電話番号　ラブラブグローバル菊池惣菜部  ０９６−３４３−２９７０

居酒屋英太郎 お通しテーマは毎回当日に発表します！

メールとFAXに加え、電話での来店も受付中！

電話で気軽に話してみたいという方は電話番号と電話希望とお書き添えのうえ、

メールかFAXで送ってください。Mail: izakaya@rkk.jp  FAX 096-356-1115 

皆さんのご来店をお待ちしています。

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

本日のアルバイト：小松野希海さん

本日の一品は下通COCOSA前にあります「ラブラブグローバル菊池」から

「　ポークジンジャーソテー　」税別¥380

◯豚肩ロース肉に塩・コショウをふって、小麦粉をまぶしフライパンに油をひい焼きます。

◯豚肉を表・裏焼いたら、酒・こいくち醤油・みりん・生姜と玉ネギのすりおろしを加えた

タレをフライパンに加え、豚肉にからめるように焼いて完成です。

居酒屋英太郎 お通しテーマは毎回当日に発表します！

メールとFAXに加え、電話での来店も受付中！

電話で気軽に話してみたいという方は電話番号と電話希望とお書き添えのうえ、

メールかFAXで送ってください。Mail: izakaya@rkk.jp  FAX 096-356-1115 

皆さんのご来店をお待ちしています。

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

本日のアルバイト：山田はるか さん

本日の一品は下通COCOSA前にあります「ラブラブグローバル菊池」から

「　鶏肉の治部煮　」税別¥380

 

石川県の郷土料理で、鴨肉にそば粉や片栗粉をまぶして、じぶじぶ煮ることから

「治部煮」という名になったという説があります。

◯鍋でかつお出汁・薄口醤油・みりん・砂糖入りの調味出汁を火にかけ、

人参・たけのこ・椎茸をいれます。

◯調味出汁が沸騰したところに片栗粉をまぶした一口大の鶏肉を加え

弱火にして５〜６分鶏肉に火が通るまでゆっくり煮ます。

◯鶏肉に片栗粉をまぶしてあるので、煮るととろみがでてきます。

鶏肉に火が通ったら、味を整えて器に盛りわさびをのせて完成です。

わさびを絡めて食べていただきます！

居酒屋英太郎 お通しテーマは毎回当日に発表します！

メールとFAXに加え、電話での来店も受付中！

電話で気軽に話してみたいという方は電話番号と電話希望とお書き添えのうえ、

メールかFAXで送ってください。Mail: izakaya@rkk.jp  FAX 096-356-1115 

皆さんのご来店をお待ちしています。

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

本日のアルバイト：栗原めぐみ さん

本日の一品は下通COCOSA前にあります「ラブラブグローバル菊池」から

「 菜の花辛し和え 」　 

（¥240 税別）　電話番号  096-356-4911

 

◯鍋に、かつお出汁・酒・うすくち醤油・みりんを入れて火にかけ濃いめの調味たれを作り、

冷ましておきます。

◯菜の花は、３等分に切り、つぼみの部分と茎とにわけて別々にサッと湯がきます

（　湯がき時間が違うため  ）※歯ごたえが残るくらいがおいしいです

◯湯がいたら冷水にさらして冷やし、よく水気をしぼって辛子を加えた調味たれで和え完成です。

居酒屋英太郎 お通しテーマは毎回当日に発表します！

メールとFAXに加え、電話での来店も受付中！

電話で気軽に話してみたいという方は電話番号と電話希望とお書き添えのうえ、

メールかFAXで送ってください。Mail: izakaya@rkk.jp  FAX 096-356-1115 

皆さんのご来店をお待ちしています。

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。