本日のアルバイト：山田はるか さん

本日の一品は下通COCOSA前にあります「ラブラブグローバル菊池」から

「　鶏と茄子の南蛮煮  」¥403 税込

◯鶏もも肉は、一口大に切り酒と片栗粉を加えて衣を作り、170°Cに熱した油で揚げます。一口大に 切った茄子も一緒に素揚げします。

◯鍋に、かつお出汁・酢・濃口醤油・砂糖・唐辛子を合わせた調味液を火にかえけ、沸騰したところに揚げた鶏肉と茄子を入れ、中火で２分ほど煮て、器に盛り付け完成です。

今日はお客さま 行定勲 監督がいらっしゃいました     

くまもと復興映画祭2021

4月16日（金）～18日（日） 熊本城ホール シビックホール
熊本地震から5年の節目を迎える4月、今年もくまもと復興映画祭が開催されます。
今年も熊本出身の行定勲監督をディレクターに迎え、熊本城ホールを会場に                                      素晴らしい作品が上映される予定です。

16日（金）オープニングプレミアチケット：2,000円
17日（土）通常チケット：4,000円／スペシャルチケット：6,000円
18日（日）通常チケット：4,000円／スペシャルチケット：6,000円
お問合せ: くまもと復興映画祭実行委員会 080-8563-9178

居酒屋英太郎 お通しテーマ 来週はあいうえおテーマの「え」！

「え」がつく話をおまちしています

メールとFAXに加え、電話での来店も受付中！

電話で気軽に話してみたいという方は電話番号と電話希望とお書き添えのうえ、

メールかFAXで送ってください。Mail: izakaya@rkk.jp  FAX 096-356-1115 

皆さんのご来店をお待ちしています。

日曜日午後１時からのランチ営業（再放送）もお楽しみに！

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合計3時間まで聴取することができます。