今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

「今晩いかがですか？」のコーナーで田名網アナが紹介したレシピは、

「　GW明けの疲れを吹っ飛ばせ！アスパラ入りガーリックシュリンプ　」です!(^^)!

 

～レシピ～

①　まずは下準備から。大きめのエビの殻を剥いて、背中の部分に切り込みを入れて広げ、背ワタも取ります。

②　次は、ニンニク２かけと、玉ねぎ１／４をみじん切りに。アスパラは根元の筋をピーラーで剥いて、一口サイズにカット。

③　ポリ袋の中に、①②で準備したエビ、アスパラ、ニンニク、玉ねぎを入れ、塩を振って揉みこんで寝かせておきます。ここまで準備しておくとすぐに作れます！

④　フライパンにオリーブオイルを敷き、みじん切りしたニンニクを入れ、弱火でオイルに香りを移していきます。☆追いにんにく！！☆

⑤　ニンニクの色が変わってきたら、袋の中のエビとアスパラを炒めます。エビの色が両面赤くなったら、バターを落として絡めていくと・・・完成！！！

 

 

終始、”エビ”ではなく、”シュリンプ”推しな田名網アナでした・・・( *´艸｀)

※「ニンニクエビ」と和訳しないでくださいね♡笑

 

アスパラに含まれている、アスパラギン酸という成分は、疲労回復効果が期待できるとか・・・！

そこにニンニクたっぷりなんて、聞くだけで元気になれそうなレシピですね(^○^)！！

お休みの前日や、翌日に予定がない！という日に食べると、においを気にせず、より楽しめそうです。笑

 

須藤さんの評価は、今日も星２★★

星の数をもっと細かく刻んで評価を付けたい須藤さんでしたが、０．５刻みという決まりのようで・・・

今日は評価は上がらず、星２でした(;^ω^)

次、田名網アナが星３をもらえる日はいつになるのか・・・乞うご期待！！

 

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「　GW明けの疲れを吹っ飛ばせ！アスパラ入りガーリックシュリンプ　」

今晩いかがですか？

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