こんにちは！

木曜日担当、松村奈央です

本館6階大催事場で開催中の、台湾フェア

台湾の美味しいもの！

可愛らしい雑貨や小物！

行列が出来ているお店もありました！

そんな台湾フェアから、トークゲストをお迎えにしました！

台湾佐記麺線の佐久間さんです

麺線とは…

東京に店を構える佐久間さん、

この台湾のソウルフードを日本に広めたい、とお店をオープンして8年目だそうです

台湾フェアでは、イートインで食べる事ができます

さらに、お持ち帰りも！

こぼれないようにしてくれて、丈夫な紙製の可愛い手提げ網？に入れてくださいます

麺線が、こちら！

とろみのあるカツオ出汁と、モツ、鶏肉、アサリから出る旨味スープが細〜いそうめんにからまり、美味〜

ぜひ、お試しあれ！

 

 

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