こんにちは!
木曜日担当、松村奈央です
本館6階大催事場で開催中の、大江戸展から、
本日は、銀座ベーカリーの丸山さんにご出演
いただきました!
創業は古く、私たちが幼い頃から慣れ親しんでいる、
たべっこ動物や、アスパラガスビスケットなどを
製造・販売するビスケット屋さんです
10年程前はビンギスという社名だったそうです
これがアスパラガスビスケットと呼ばれていた商品
現在、Gスティックとして、少しかみごたえのある昔の食感で販売していらっしゃいます
懐かしさもあり、噛めば噛むほど旨味が出るおいしさ
緑の枝豆味は、チーズが練り込んであり、ビールやワインにも合う味わいです
ふんわりカステラの間に、たっぷりの生クリームとラムレーズンが入ったお菓子
軽い生クリームとほんのりとしたカステラの甘味、
カステラビスケットサンドは、低温が命!
購入したらすぐに、6階の休憩所でお召し上がりになる事をおススメします
第27回 大江戸展は、12日(火)までの開催です
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