本日のアルバイト：生田ひかるさん
居酒屋英太郎にお中元を持ってきてくれました
スタッフみんなで元気になります！ありがとう！
本日の一品は下通COCOSA前にあります「ラブラブグローバル菊池」から
「 茄子と豚肉のみそ炒め 」￥399 (税込)
◯豚バラ肉は一口大に切り、胡麻油で、生姜・にんにくみじん切りと一緒に炒めます
◯豚肉の色が変わるまで炒めたら、豚肉を取り出し、茄子の乱切りを炒め、酒を加えたら、フライパンに蓋をして2〜3分蒸し焼きにし、茄子に火を通します
◯茄子にある程度火が通ったら、炒めておいた豚肉・味噌・濃口醤油・砂糖を加え、混ぜて炒め合わせて完成です
居酒屋英太郎 来週のお通しテーマは たちつてとテーマの「た」！
「た」がつく話をおまちしています
メールとFAXに加え、電話での来店も受付中！
電話で気軽に話してみたいという方は電話番号と電話希望とお書き添えのうえ、
メールかFAXで送ってください。Mail: izakaya@rkk.jp FAX 096-356-1115
皆さんのご来店をお待ちしています。
日曜日午後１時からのランチ営業（再放送）もお楽しみに！
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